靚骨王鈣骨館是一個主打特色風(fēng)味烤小串的餐飲品牌，其招牌的小串種類豐富，采用的是先炸后烤的方式，搭配著醬料，推出的各式烤串風(fēng)味獨(dú)特，口感優(yōu)越，令人回味無窮，唇齒留香。

特色的小串都是選用的優(yōu)質(zhì)新鮮食材制作，靚骨王鈣骨館有著非常嚴(yán)格的采購標(biāo)準(zhǔn)，食材經(jīng)過多道工序處理干凈之后馬上鎖鮮，自然的風(fēng)味和純正的口感，店內(nèi)的雞心小串就極受大眾的歡迎，每一只雞心吃起來又嫩又軟，不是嚼勁，同時還有獨(dú)特的爆漿口感哦!還有特色的雞皮小串，雞皮炸制之后絲毫不膩，進(jìn)一步烤制之后口感更加的柔嫩酥脆，香而不膩，焦香迷人。

在靚骨王鈣骨館的店內(nèi)我們可以看到種類豐富的小串整齊的擺放在保鮮柜中，鴨腸、牛肉、雞肉、鴨掌、脆骨和魷魚等等數(shù)不勝數(shù)，令人眼花繚亂，每一份小串都是正好一把，分量適中，串串首先經(jīng)過高溫油炸，將油脂部分析出，鮮嫩多汁的口感，炸好之后在進(jìn)一步進(jìn)行烤制，撒上調(diào)料等，為小串增添一份迷人的焦香，同時也幫助肉串更好的收汁，口感獨(dú)特，久久回味。

靚骨王鈣骨館提供健康，營養(yǎng)、時尚、美味的產(chǎn)品，其消費(fèi)口味和消費(fèi)心理，都可能隨著社會環(huán)境的變化而變化。靚骨王鈣骨館特色的門店裝修設(shè)計(jì)和精致的產(chǎn)品外觀吸引了大批忠實(shí)消費(fèi)者，專業(yè)的市場調(diào)研后，金記擁有自身鮮明特色的同時也順應(yīng)了市場發(fā)展的需求。

靚骨王鈣骨館推出了更加健康、時尚、特色的小串火鍋，深受年輕消費(fèi)者的喜愛和歡迎，店內(nèi)選用的是環(huán)保的紙杯包裝，方便又衛(wèi)生，獲得了市場的一致好評。