家和泥焗雞是一家主打泥焗雞的小吃店，老板蘇先生15歲開始學(xué)習(xí)秘方，專注于做泥焗雞30多年，秉承著健康、綠色的理念，堅持必須要將焗出來的雞保持營養(yǎng)不流失的理念，焗出來的雞既有燒雞的香味，又帶著白切雞的新鮮味道，在市場上形成了一道獨特的風(fēng)味。

家和泥焗雞黃泥的選取是很講究的，必須是土里中間層，這些黃泥雜質(zhì)比較少。將黃泥用水?dāng)嚢韬蛣蚝?，水和泥的比例控制得恰到好處，在焗的過程中才不容易過分爆裂，均勻涂抹之后就可以放入自己制作的烤爐里半燒半焗，整個制作過程大約需要40分鐘。所以一定要提前40分鐘下單哦。

家和泥焗雞，30多年專注做一件事，做雞我們是認真（專業(yè)）的，吃一口，根本停不下來。40分鐘后，泥焗雞熱辣辣出爐啦!此時表面的黃泥被焗得很干，香味已經(jīng)投過裂縫飄出來了，聞著都流口水了。由于制作泥焗雞工序繁瑣，每天數(shù)量有限，售完即止，精心制作的工匠，舌尖上的品位。

因為每一份 家和泥焗雞都是現(xiàn)做的，所以等待的時間有點長，拿到的時候，會很燙手，店員很貼心的包裹了紙巾。帶著騰騰的熱氣，濃郁的芝士香味撲鼻而來。 家和泥焗雞需要成熱吃，涼了真的不好吃，雖然微波爐可以加熱，但是口感還是會受到很大的影響，而且趁熱吃還可以參加拉絲比賽，一不小心國民老公就會成為你的手下敗將。

家和泥焗雞，是在精心烘烤過的 家和泥焗雞上卷上一層濃濃芝士，家和泥焗雞質(zhì)鮮美，色澤引人垂涎。不油不膩，加上芝士，口感恰到好處。是一種 家和泥焗雞的奇妙結(jié)合，融化在肥厚鮮嫩的肌肉上，甜甜的香香的，給您一種愛不釋口，戀戀不舍的味道，讓每個食客都能品嘗到地道的美食盡享風(fēng)情，讓你流連忘返!符合現(xiàn)代人口感的美味、健康的韓國料理口味獨特，十分討年輕人的喜愛!

加盟投入小，本金少，不用高薪請大廚，不用大門面，不用豪華裝修，選址可在學(xué)校、商場，電影院等富有年輕氣息的場所附近，店面60-120平米即可。