佳禾米線由云南過橋米線改良而來，選用優(yōu)質(zhì)大米，發(fā)酵、磨漿、蒸粉等多道工序，制作出的米線潔白細(xì)長，很有彈性；如此鮮嫩的美味，食客唇唇欲動(dòng)。使用豬骨熬制底湯，配以高品質(zhì)動(dòng)植物油、武夷山花椒、多味中草藥及香料融合調(diào)味；滾湯以雞油封面，將溫度與鮮香牢牢鎖住，保留了米線的營養(yǎng)價(jià)值。過橋米線因其制湯考究，滋味鮮美、用料精細(xì)，佳禾米線正成為一種商機(jī)，投入不多、效益高，也正成為一種時(shí)尚餐飲，倍受現(xiàn)代人青睞。

佳禾米線多種香料慢火燉煮，當(dāng)天熬制，保留原始鮮香，嚼勁十足，色香俱佳，工序簡便但又不易被復(fù)制，適量食用，不僅促進(jìn)新陳代謝，還能為機(jī)體提供豐富的所需物質(zhì)。我們是一直堅(jiān)守小而精的個(gè)性化美食品牌，立志將過橋米線這個(gè)菜品打造成單品爆款。踏遍云貴，糅合云南米線的鮮，貴州米線的香，鮮香合一，濃縮進(jìn)一碗過橋米線里。情懷已舊，匠心需恒，佳禾米線只想專注做好一碗讓你稱贊的過橋米線，給你一次值得的美食體驗(yàn)，做到更好，就是這世間更有趣的事。

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