公司以人為本，聚合了眾多國內(nèi)外食品研發(fā)精英人才。以先進(jìn)的食品科技研發(fā)為基本底蘊(yùn)，主要致力于發(fā)現(xiàn)挖掘創(chuàng)立中華傳統(tǒng)美食和國際流行時(shí)尚美食項(xiàng)目的開發(fā)，重金引進(jìn)國際先進(jìn)的餐飲管理運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。在國內(nèi)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程、自動(dòng)化設(shè)備管理、制造自有工藝原料配送、核心技術(shù)培訓(xùn)轉(zhuǎn)讓一站式營銷策劃，讓傳世美食迅速的成為開店者復(fù)制，真正做到全國各連鎖店品牌一致、口味一致和管理一致。

結(jié)合國內(nèi)市場，經(jīng)過數(shù)年的技術(shù)研發(fā)試驗(yàn)和豐富的市場運(yùn)營實(shí)踐，集團(tuán)推出了一大批廣受好評的特色美食項(xiàng)目。目前擁有品種齊全、特色、口味豐富、適合各地的中式生態(tài)營養(yǎng)快餐、中華傳統(tǒng)小吃、歐美西式快餐、冰淇淋飲品等特色小吃項(xiàng)目。

可麗餅在許多歐洲中都能看到，但是它的起源卻是在法國境內(nèi)，在當(dāng)?shù)匾步蟹▏帮灮蚧蚍▏★灐＜獦肺菘甥愶炇且环N以面粉、雞蛋和奶油等食材制所有餅狀食物，這種可麗餅可以分為甜餅和咸餅兩種。甜餅在食用配果醬和水果丁以及巧克力等食材，咸餅在食用時(shí)則多與蔬菜和火腿等食材一起食用。

吉樂屋可麗餅的材料相當(dāng)簡單，餅皮是一種具有扇形畫面的半開圓形;至于內(nèi)餡可精彩了，各式各樣的家常食材，包括雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉等等，任意組合。

吉樂屋可麗餅項(xiàng)目特色鮮明，口味獨(dú)特，品種豐富在法國有悠久的美食文化底蘊(yùn)，吉樂屋可麗餅項(xiàng)目嚴(yán)格區(qū)域保護(hù)政策，繁華區(qū)域300米以內(nèi)不允許發(fā)展第二家，非繁華區(qū)域500-1000米以內(nèi)不允許發(fā)展第二家。