椒魚酸菜魚采用大骨鮮湯香醇可口，濃郁高湯，醇厚口感，顏色有光澤味道濃郁，吃魚涮菜還能喝湯。

椒魚酸菜魚不僅有美好的口感，新鮮的食材，而且加入了養(yǎng)生理念，滿足了現(xiàn)代消費者追求的健康養(yǎng)生。椒魚酸菜魚深受消費者的喜愛，無論男女老少都喜愛吃。椒魚酸菜魚加盟可以讓消費者隨便選擇，品牌扶持也讓加盟商創(chuàng)業(yè)更加有扶持。經(jīng)營一家椒魚酸菜魚加盟店，小加盟，易經(jīng)營。椒魚酸菜魚選用的是自古以來在蜀地就享有美譽的“辣椒、花椒、胡椒”和“蔥、姜、蒜” ，這三椒三香是火鍋中辛香的構(gòu)成也是菜品中香氣的基礎(chǔ)。酸菜魚作為川菜中的一條支脈,自然也離不開這些基礎(chǔ)的調(diào)料，除了主要食材黑魚外，大廚們在烹飪酸菜黑魚時對這三椒三香的運用和技法的改進都做到了優(yōu)質(zhì)，對兩者的變化與融合都充分表現(xiàn)在酸菜魚的那份清香、醇厚和獨特的香氣上，從而讓顧客們用舌尖就能直觀領(lǐng)略到酸菜魚的美味，也能讓嗅覺享受到酸菜魚的鮮香。

椒魚酸菜魚系列培訓(xùn)中心，而椒魚酸菜魚屬于酸菜魚系列的一種升級版，椒魚酸菜魚加盟有限公司是集河鮮、鹵菜、火鍋三大門類為一體的連鎖餐飲行業(yè)而風(fēng)靡全國。是目前椒魚酸菜魚系列中較受歡迎、人氣旺的一個門類。椒魚酸菜魚家的酸菜魚用料上乘、考究、烹煮的魚片滑嫩爽口、百吃不厭.椒魚酸菜魚選用的是自古以來在蜀地就享有美譽的“辣椒、花椒、胡椒”和“蔥、姜、蒜” ，這三椒三香是火鍋中辛香的構(gòu)成也是菜品中香氣的基礎(chǔ)。酸菜魚作為川菜中的一條支脈,自然也離不開這些基礎(chǔ)的調(diào)料，除了主要食材黑魚外，大廚們在烹飪酸菜黑魚時對這三椒三香的運用和技法的改進都做到了優(yōu)質(zhì)，對兩者的變化與融合都充分表現(xiàn)在酸菜魚的那份清香、醇厚和獨特的香氣上，從而讓顧客們用舌尖就能直觀領(lǐng)略到酸菜魚的美味，也能讓嗅覺享受到酸菜魚的鮮香。