我公司成立于2000年，公司負責人孔經理曾受聘于多家大型食品廠，快餐品牌名店，大酒店、賓館多處知名飯店，一直從事面食技術工作十多年，從低檔次至有檔次次，樣樣絕活，樣樣

面食是我國人民的主食之一，在飲食生活中占有重要地位

早在三千多年前，人民就主要以面食作為充饑食物

經過歷代創(chuàng)立發(fā)展，花色品種越來越多，形成了今天具有特色東方藝術面點

在面點的制作方法及成品特色上形成了不同的風格和濃郁的地方特色

有的色形美觀，咸香香辣；有的小巧玲瓏，餡心松軟；有的湯汁鮮美，醇香可口；有的晶瑩剔透，松嫩勁道；有的的色澤金黃，酥脆香甜；有的圓潤潔白，滑嫩爽口

花樣繁多、誘人食欲的美味面點愈來愈受到人們的青睞

為了滿足廣大美食愛好者的需求，本公司精選了全國各地不同風格、不同特色，且適合家庭制作的特色面食幾十種供大家學習制作

其原料易取，制作簡單，按資料習作 ，定會把特色面食做的醇香可口，既適合開特色面食店，又可作為餐館酒店的特色專賣

開心餡餅共分為六大系列，每個品牌都可以自主開店，作家庭作坊，加盟金額靈活，可多可少，還有更多種面食品種，任你挑學，你發(fā)揮，望廣大喜愛面食技術的人員抓住有利時機，盡快的擁有一份過硬的技術，盡快賺取優(yōu)先桶金一，自有工藝透明化：開心餡餅在教學上實實在在，采取手把手試教學，學員可以動手操作，把全部自有工藝教給創(chuàng)業(yè)者，不搞“1號料，2號料”教學，讓創(chuàng)業(yè)者學到真東西，從當?shù)鼐筒少徳?，降低成本，提高收銀

二，自有工藝標準化：開心餡餅的任何一項技術都有標準的自有工藝，不管是制作任何一項產品原料的配置大到斤數(shù)，小到克數(shù)都有明確的規(guī)定，比如說做福旺餡餅，多少度加什么料，加多少克都有明確規(guī)定，而且在教學上專門研制了一套方案，即使你不認字，即使你沒下過廚房，開心餡餅也能夠提高/增加在較短的時間里教會你

在新珍味學習的學員吃住都免費，目的就是要解決學員的后顧之憂，讓學員學的安心學的踏實！