火鍋一直以來(lái)都是人們的愛，客滿打邊爐主營(yíng)健康養(yǎng)生的火鍋剛好符合人們現(xiàn)在的消費(fèi)理念，它的湯底比較簡(jiǎn)單，有用筒骨熬制的鮮湯，醇香味美;也有清湯鍋底，由胡蘿卜、香菇、大蔥熬制，別看食材簡(jiǎn)單，但是受歡迎程度可不低，這樣的鍋底熬制海鮮美味，原汁原味，味美無(wú)比!

客滿打邊爐主要的食材以生魚片、魷魚片、生蝦片、牛肉、牛百葉、海參等為主，再加上蔬菜和作料，吃時(shí)先將各種海鮮依次倒入沒(méi)油的清湯里，煮熟后撈到各人碗中，然后再倒入雞肉、牛肉等，吃完肉類，再倒入香菇、青菜等清口，鮮而不膩，味美無(wú)比。

客滿打邊爐除了肉類、蔬菜，客滿打邊爐備受歡迎的還有各類海鮮，貝類全是國(guó)外進(jìn)口的，有澳洲的鮑魚、日本的北極貝、法國(guó)的生蠔等10多種，每一種都鮮嫩無(wú)比?？蜐M打邊爐對(duì)各類食材都比較講究，每種都是當(dāng)天采購(gòu)，就連魚肉的切片都非常講究，需要切的十分薄，這樣在涮的時(shí)候就可以更好的入味和更快的煮熟，達(dá)到提高魚肉味道和保留魚肉原本鮮味的方法。

客滿打邊爐以品質(zhì)、特色、時(shí)尚、健康為經(jīng)營(yíng)理念，致力于將風(fēng)味正宗、品質(zhì)的火鍋帶給大家品嘗，緊緊跟隨市場(chǎng)和行業(yè)的發(fā)展潮流，客滿打邊爐未來(lái)還會(huì)推出更多新的菜品和口味，以專業(yè)貼心的服務(wù)為每一位到店的貴客帶去品質(zhì)休閑的一餐，將客滿打邊爐的品牌帶到更加美好的未來(lái)，成為行業(yè)內(nèi)市場(chǎng)潮流的知名先鋒者。