四川銷魂掌餐飲管理有限公司，是中國引路的時尚炭火干鍋品牌，在全國27個省市擁有近100家門店，總部位于成都，深耕布局四川、重慶、廣州、北京、南京、西藏、江蘇、廣州、云南、武漢、沈陽、杭州等80余個核心城市

是當(dāng)之無愧的四川麻辣干鍋品牌!四川銷魂掌餐飲管理有限公司是由四川吳銘餐飲集團(tuán)和四川銷魂掌餐飲管理有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造，公司總部位于中國成都，是一家集餐飲管理、酒店管理、餐飲推廣于一身的綜合性公司，旗下品牌銷魂掌就是由公司傾力打造的一家經(jīng)營地道川派干鍋菜系的連鎖餐飲品牌；公司現(xiàn)有員工3000余人，有高、中級廚師150多人，專業(yè)管理技術(shù)人員100余人以及數(shù)十名專業(yè)的營銷推廣精英，這支技術(shù)力量雄厚的炊、管隊(duì)伍為公司的發(fā)展壯大做出了巨大的貢獻(xiàn)

以四川麻辣干鍋為主，挖掘融合各地特色美食，加上專業(yè)精深的烹飪技能，制造的食料自有工藝，開發(fā)出味道南北四季皆宜的干鍋菜品

讓客人在觥籌交錯間，體味到時尚炭火干鍋給人帶來的美味生活

輔以深受年輕人喜愛和追捧的玩味LOFT裝修風(fēng)格，高大開敞的空間，后現(xiàn)代餐飲文化直觀體驗(yàn)

開業(yè)至今一直深受好吃嘴們的青睞

互聯(lián)網(wǎng)＋時代，四川銷魂掌餐飲管理有限公司積極向數(shù)字化餐飲企業(yè)邁進(jìn)，注重用戶體驗(yàn)

嘗試用互聯(lián)網(wǎng)思維做餐飲，為公司搭建新媒體矩陣，公司花費(fèi)巨資建立的全國的會員營銷系統(tǒng)、先進(jìn)的線上管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)，收銀系統(tǒng)等都將助力于銷魂掌的發(fā)展；