重慶開心1+1餐飲管理有限公司，交有助于潤腸通便利，四通發(fā)達。公司以產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品技術(shù)轉(zhuǎn)讓、產(chǎn)品市場調(diào)查、酒店管理、餐飲企業(yè)管理等為主要經(jīng)營范圍，旗下匯聚了：重慶李記串串香，重慶雞公煲、肉蟹煲、萬州烤魚、開心1+1紙包魚、重慶小面、石鍋魚、重慶老火鍋 、等10多個全國知名餐飲品牌。

公司旗下的培訓(xùn)基地，以核心技術(shù)團隊、研發(fā)生產(chǎn)團隊、品牌運營團隊等資源整合為市場推動力，耗時8年多時間進行孵化，并于2008年進入餐飲市場，成功打造出口碑相傳的創(chuàng)業(yè)項目平臺。同時，受到重慶政府相關(guān)部門、烹飪協(xié)會、重慶餐飲協(xié)會等部門的關(guān)心和關(guān)愛，全國各大媒體也爭相采訪報道。

當(dāng)今社會，味道與健康兼顧才是 特色養(yǎng)生成人們對飲食的期待已經(jīng)不是簡單的吃飽幾號，食客需要菜品能充分的滿足消費者的嘴巴和心靈的雙重期待，誰占據(jù)特色養(yǎng)生這一細分市場，誰才能真正掌握餐飲行業(yè)的未來。

紙包魚集底蘊，美味，養(yǎng)生于一體，且蔣環(huán)保炭火這種新穎的烹飪形式發(fā)揮到，必將取代傳統(tǒng)烤魚，在特色餐飲市場上實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的突破性增長。歷史久美食在民間，有著千年的歷史淵源的招牌菜憑借特色醇香，鮮美味道得到了百信的認可。自有工藝正民間私家自有工藝，條條精選，道道經(jīng)典，精華，種類多，選擇全面，口味口感豐富。味道翹用自然生長的38調(diào)料種制成與魚肉匯融一塊，相得益章真正是大自然賦予的神奇美味。