辣吧酸菜魚加盟屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱

辣吧酸菜魚加盟以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成

辣吧酸菜魚肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩;魚片嫩黃爽滑

辣吧酸菜魚流行于90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把辣吧酸菜魚推向祖國的大江南北，辣吧酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一

辣吧酸菜魚，一經(jīng)面世便解決了既要提高/增加市面上烤魚的優(yōu)點(diǎn)，又要以特色占據(jù)優(yōu)勢的問題，廣受追捧，制造自有工藝在齊魯大地代代傳承

后經(jīng)過現(xiàn)代改良精選上等草魚，再配以四十八味養(yǎng)生藥膳，采用先烤后燉的考究做法，口味獨(dú)特

不僅形美、味美，更注重營養(yǎng)和口味的搭配，款款特色又養(yǎng)生，可謂店店爆滿！公司總部秉承“細(xì)致用心，專注永續(xù)”的經(jīng)營理念，致力于弘揚(yáng)中華飲食文化、打造餐飲，成為消費(fèi)者喜愛的餐飲連鎖運(yùn)營機(jī)構(gòu)

三年磨一劍，名出市井間；在穩(wěn)步發(fā)展品牌的同時，循序漸進(jìn)、逐步拓展，以立足為目的、以拓展為輔助，使公司逐漸成為消費(fèi)者喜愛的餐飲機(jī)構(gòu)，讓更多的項(xiàng)目加盟商獲利、讓更多的就業(yè)者在辣吧酸菜魚事業(yè)里得到經(jīng)營，“細(xì)致用心，專注永續(xù)’是我們的經(jīng)營理念，細(xì)致、用心、專注、永續(xù)

辣吧酸菜魚有料酸菜魚的酸菜由標(biāo)準(zhǔn)化酸菜工廠提供上等無鉛酸菜，正宗自貢井鹽腌制，自然發(fā)酵美味更健康，辣吧酸菜魚有料酸菜魚的原料與來自聊城2300畝地下溫泉養(yǎng)魚基地，溫泉水養(yǎng)出來的魚脂肪分布均勻，魚肉不肥不膩，柔韌勁道

辣吧酸菜魚有料酸菜魚先吃魚，再涮菜，一鍋多吃真實(shí)在

辣吧酸菜魚有料酸菜魚擁有多達(dá)20余種新鮮蔬菜和風(fēng)味涼菜，12種各式口味制造蘸料，還有各種主食，冷飲可供選擇，多樣美食一店享受