瀨戶料理學院是一家集門面與培訓一體的開創(chuàng)者，專業(yè)從事壽司、日本料理、日式小吃和教學推廣工作，可幫助學員快速掌握各項日本料理的制作技巧，食材搭配和培養(yǎng)新品開發(fā)技能，讓學員由淺入深系統(tǒng)學習，享受把食材變成口可美食的成就感。目前我們?nèi)珖鴮W員人數(shù)已超過1000名，全國學員店已超過500家，以開店為目地進行教學培訓，實戰(zhàn)性學習。

你好，我是曹岳，瀨戶料理學院創(chuàng)辦人，從事料理行業(yè)多年，并與幾位10幾年日本料理老師傅運作瀨戶料理學院!勵志創(chuàng)建最專業(yè)化的日本料理學院。我們對于壽司制作和產(chǎn)品開發(fā)，新品研究有豐富的經(jīng)驗，從食材的好壞選擇，到制作細節(jié)把控，到食材的搭配，出品的賣相，菜單營銷，套餐搭配，有豐富的經(jīng)驗，可幫助想開壽司店但又不知從何下手的創(chuàng)業(yè)人。

我們主張創(chuàng)作，提高壽司制作技術，掌握了方法所有的壽司都可以自已創(chuàng)作，不限食材，了解食材的特性，食材的搭配，可提供本壽司實體店菜單，拿到手可直接復制使用!教壽司所有品種，卷物,美式壽司,日式壽司,刺身,從最初的刀功到出品，所有食材工具我們提供，食材都是不限提供，用的都是和壽司店一樣的食材，提供后期產(chǎn)品更新，提供菜單源文件，產(chǎn)品高清圖，進學員內(nèi)部群。

除技術外其中包括醬料調(diào)配，擺盤技巧，盤飾，食材搭配，材料選擇，食材處理，食材保存等等，根據(jù)學習進度進行調(diào)整，學好為止，所有的技術 配方 設備和原料的采購渠道 以及參考價格 開店的一系列問題。

曹老師在多年的行業(yè)競爭中積累了非常豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，精準的了解市場產(chǎn)品需求。能教給你最實用的核心技術，最好賣的特色產(chǎn)品，最美味又健康的商業(yè)秘方。還將成熟的壽司技術和門店經(jīng)營管理經(jīng)驗，精湛技藝毫不保留的傳授給他的每個學員。

為了保證學員學習質量曹老師采用小班制，不斷革新新教學模式與方法，培養(yǎng)學生革新精神與創(chuàng)新能力。手把手教學和你一起制作產(chǎn)品，邊操作邊講解，保證你在課程安排時間反復練習，反復操作熟練全部所學技術，確保每個學員能在短期內(nèi)，學到更多好吃，好看，好賣，有特色經(jīng)的起市場檢驗的產(chǎn)品。貼心的開店幫扶，讓學員創(chuàng)業(yè)開店后，產(chǎn)品技術萬無一失。