拉克申冰煮羊是由西安拉克申冰煮羊餐飲管理有限公司開(kāi)創(chuàng)的特色連鎖火鍋品牌，主要經(jīng)營(yíng)純正風(fēng)味內(nèi)蒙羊肉火鍋，采用“冰泉秘法好羊”的方法，精選蘇尼特羔羊肉、西盟長(zhǎng)紅特色蔬菜肉卷、定西寬粉、黃金卷、蔬菜拼盤(pán)、養(yǎng)生玉米等上等食材，以別具一格的景泰藍(lán)鍋冰煮形式呈現(xiàn)

拉克申冰煮羊致力于探索更多可能，打造新派火鍋，為南北食客帶來(lái)一場(chǎng)草原味蕾之旅

拉克申冰煮羊用澄凈清透的山泉水凍成冰塊當(dāng)作湯底原料，再把內(nèi)蒙羊肉切塊狀倒進(jìn)鍋中

冰塊和羊肉蔥姜蒜一塊兒慢慢煮燉，再倒進(jìn)優(yōu)質(zhì)紅酒

然后生爐煮開(kāi)冰水另外做熟羊肉，用這種做法而烹制出不同尋常的佳肴，后面的升溫又會(huì)漲開(kāi)，故此這樣的肉質(zhì)地吃起來(lái)十分滑爽鮮美，搭配用多種多樣香辛料制作的特質(zhì)蘸料，滿口留香

拉克申冰煮羊源自于傳統(tǒng)，但不局限于傳統(tǒng)，反而是開(kāi)拓繼往開(kāi)來(lái)，釀造新配法、運(yùn)用新工具、變更吃法，品牌歷經(jīng)數(shù)年的發(fā)展現(xiàn)已累積了豐富的餐飲管理服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，穩(wěn)步發(fā)展擴(kuò)大，時(shí)至今日在國(guó)內(nèi)獲得多家加盟連鎖分店，著眼于為越來(lái)越多的消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的美食和服務(wù)體驗(yàn)

拉克申冰煮羊選料精細(xì)，采用多種中草藥及動(dòng)、植物原料精制而成，湯料以山羊骨為基本原料，具有健胃、除風(fēng)濕、滋補(bǔ)等結(jié)果

拉克申冰煮羊所有原料及配料在加工過(guò)程中進(jìn)行無(wú)害處理，純屬健康火鍋、綠色食品

拉克申冰煮羊總部憑借多年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和營(yíng)銷(xiāo)策略，重新定位，以行動(dòng)火鍋，拉克申冰煮羊入駐大陸市場(chǎng)，推廣特色火鍋為發(fā)展方向，倡導(dǎo)健康、美味、快樂(lè)，讓拉克申冰煮羊成為一種生活時(shí)尚，一種美味享受，一種快樂(lè)心情!