蘇州老阿爸飲食文化有限公司創(chuàng)始人周晟先生，于2007年創(chuàng)立了老阿爸品牌，十年來(lái)專注做餐飲。周晟先生分別創(chuàng)立了“老阿爸江浙土菜館” 、“慶江南蘇幫菜 (前身一塊七)” 、“嘿叔燒烤”、“宴昆山”4個(gè)餐飲品牌，截至2021年8月，有多余家直營(yíng)店，總部及加工中心設(shè)立在昆山。

周晟先生一貫重視食品安全及服務(wù)品質(zhì)，在總部設(shè)立總倉(cāng)、加工中 心、培訓(xùn)中心。作為一名創(chuàng)業(yè)者，經(jīng)歷過(guò)創(chuàng)業(yè)艱辛的周晟先生一直不忘帶領(lǐng)員工共同致富的初心，在公司及門店管理采取合伙人制度，近千名員工有300多名為企業(yè)合伙人，從管理層到廚師，甚至洗碗阿姨中都有合伙人，將員工從打工者變成企業(yè)的主人，伴隨企業(yè)共同 發(fā)展。

老阿爸野魚館營(yíng)造了農(nóng)家故鄉(xiāng)的山野風(fēng)貌，古樸自然。店內(nèi)小橋流水、青磚灰瓦、毛竹杉木，鄉(xiāng)趣盎然;風(fēng)車牛犁、斗笠蓑衣，土味十足，仿佛置身于深山竹林里的潺潺流水、青竹翠林的原始環(huán)境之中，享受到山野文化的野味之樂(lè)。老阿爸野魚館原料基地主要分布在浙西深山，品牌以將原生態(tài)健康美食帶入都市為使命，店面環(huán)境融入江南水鄉(xiāng)、山野自然、農(nóng)耕文化等多種元素，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

老阿爸野魚館發(fā)展歷程

2007年周晟先生創(chuàng)立“老阿爸”品牌，將山區(qū)原生態(tài) 美食帶到蘇州，傳播健康飲食理念。從浙西山區(qū)基地的食材生產(chǎn)、 到總部加工中心加工配送，保證了食材的新鮮、健康、安全。

2013年周晟先生創(chuàng)立“一塊七”品牌，迅速在昆山、太倉(cāng)、 常熟、張家港等地獲得年輕消費(fèi)群體的認(rèn)可，獲得“更受年輕人喜歡的餐廳”稱號(hào)，直營(yíng)店開(kāi)到哪里火爆到哪里。

2020年12月，品牌升級(jí)為“慶江南蘇幫菜”，專做蘇幫菜，主要經(jīng)營(yíng)精致的蘇幫菜肴，以滿足社區(qū)居民、朋友小酌、商務(wù)聚會(huì)等客戶的不同需求。

2019年創(chuàng)立“嘿叔燒烤”、“宴昆山”。