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餐飲行業(yè)是一個永遠(yuǎn)不會隕落的行業(yè)!在中國，快餐行業(yè)占據(jù)餐飲市場的比例僅有5%，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)平均35%以上的占有比例。而餐飲業(yè)零售總額連年高速增長，使餐飲消費(fèi)成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長的強(qiáng)勁動力。