小栗老壇酸菜魚(yú)成立十余年，從事餐飲技術(shù)研發(fā)及培訓(xùn)、餐飲連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃于一體綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。旗下品牌"小栗老壇酸菜魚(yú)"是一家以打包外賣的新式餐飲模式，堅(jiān)持健康綠色環(huán)保的理念，讓顧客買的合格，吃的安心，用心做好每一份魚(yú)。

小栗老壇酸菜魚(yú)有草魚(yú)養(yǎng)殖基地，養(yǎng)魚(yú)的水源于洪澤湖，魚(yú)是放養(yǎng)的，吃小魚(yú)長(zhǎng)大的，這樣的魚(yú)更健康更營(yíng)養(yǎng);酸菜是源自正宗的四川新繁，傳承百年酸菜腌制古法，真正的用老壇泡制，酸菜色澤金黃、口感清脆爽口。公司擁有的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、品牌策劃團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、前廳服務(wù)團(tuán)隊(duì)、研發(fā)團(tuán)隊(duì)、連鎖發(fā)展團(tuán)隊(duì)及自配物流團(tuán)隊(duì)。

小栗老壇酸菜魚(yú)總部員工100余人，十年廚師經(jīng)驗(yàn)在百分十六十以上，為加盟商提供強(qiáng)大的技術(shù)支持。一直以來(lái)，以“成為中小創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)的搖籃”為企業(yè)愿景，以弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)美食，讓每一位創(chuàng)業(yè)者學(xué)的合格，讓每一位消費(fèi)者吃的舒心，讓每一位合作者干的順心為使命。

小栗老壇酸菜魚(yú)本著合作共贏，微利營(yíng)銷的指導(dǎo)方針，全力打造小栗老壇酸菜魚(yú)品牌餐飲，以、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)立服務(wù)的模式，努力打造國(guó)內(nèi)酸菜魚(yú)外賣的領(lǐng)頭品牌。小栗老壇酸菜魚(yú)選用青、草、鰱、鯉等魚(yú)肉和上等白面、玉米粉，拌上麻油、細(xì)鹽，經(jīng)揉、搟、蒸等工序精制而成。先用精致的刀工把魚(yú)片成薄片，越薄越入味兒，食客們吃起來(lái)也很嫩滑爽口。

小栗老壇酸菜魚(yú)魚(yú)肉鮮富含高蛋白、低脂肪且0添加的風(fēng)味食品，營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮香味美，爽滑不膩。新鮮海魚(yú)做湯，駐口留香，回味悠長(zhǎng)。再用洋蔥、大蒜等多種蔬菜配合海藻、鮮貝等海產(chǎn)品調(diào)味，很提鮮。小栗老壇酸菜魚(yú)健康的飲食是現(xiàn)代人需要的，小栗老壇酸菜魚(yú)堅(jiān)持給人們推出營(yíng)養(yǎng)健康的美味。

小栗老壇酸菜魚(yú)迎合現(xiàn)代健康飲食理念—少脂肪少油少鹽。小栗老壇酸菜魚(yú)秉承為本溯源的自然法則，倡導(dǎo)健活新口味。開(kāi)一家特色的酸菜魚(yú)店，在市場(chǎng)上還是很受歡迎的，特色的美味，人人都喜歡吃。小栗老壇酸菜魚(yú)，特色的美味加上優(yōu)雅的就餐環(huán)境，地道的美味，酸爽無(wú)比。創(chuàng)業(yè)找項(xiàng)目，加盟小栗老壇酸菜魚(yú)，優(yōu)勢(shì)多，經(jīng)營(yíng)更為簡(jiǎn)單。