廣州老西關品牌管理有限公司，是國內專業(yè)的一站 式開店服務提供商，奉行“一步到位，全程無憂”的開 店理念，致力于連鎖品牌，連鎖門店的開發(fā)，推廣和運 營，機構通過加盟店，專賣店，零售店，經銷店，合作 店以及直營合作店等形式發(fā)展連鎖門店，為廣大的開店 者提供優(yōu)質的開店項目和開店服務。

“老西關品牌”目前運營的連鎖品牌，直營門店超過100家，發(fā)展的加盟店，專賣店，合作店，品牌店等品牌 網點超過多家。目前老西關已經成為廣大開店者選擇開店項目的重 要機構，并通過老西關獲得“一步到位，全程無憂”的開店產品和服務。優(yōu)質、快捷、優(yōu)惠、靠譜是老西關做開店項目的特征，實實在在的為開店者省錢，通過雙贏獲得發(fā)展。

老西關地區(qū)美食的風味秉承了百年西關美食的制作工藝，選用最地道的材料烹制，用最地道的吃法演繹。 制作工藝考究，原料的調制一絲不茍，呈獻最正宗的西關風味，最地道的廣州美食。 在品牌形象上，老西關甜品采用了西關最具有代表 性的西關大屋作為符號，能夠看得出來具有深厚的歷史 底蘊，具有典型嶺南文化特征。在品牌的色調上，西關 牛雜的門店采用了傳統(tǒng)的暗紅色作為品牌的主色調，同 時，采用咖啡色作為招牌的底色，顯得傳統(tǒng)而典雅。

在門店裝修上，老西關甜品采用了不少西關特色的 元素，如西關小姐、西關風情街景、西關民俗等等，充 分的展現西關文化的深厚底蘊，向廣大消費者展現廣州 美食文化最為出彩的一面。 有這樣一句話“只有到過西關，才能感受到廣州人 是如何生活”?？v然是當年縱橫交錯的小河涌已被大道 橋梁抹去了身影，但那聞名遐邇的荔枝灣，那歷盡滄桑 的八和會館里風情萬種的“南國紅豆”(粵劇)，還有 那街旁密集的食肆……西關的“魅力”仍縈繞于耳。如今，西關小吃已然成為西關的一道重要的風景線，也成 為了廣州人生活中重要的一部分。