老粥記講究的就是營(yíng)養(yǎng)健康，引進(jìn)較新的1+X營(yíng)養(yǎng)理念，以粥為主，加入五谷果蔬、葷素結(jié)合，營(yíng)養(yǎng)豐富，產(chǎn)品隨地域、隨季節(jié)、隨大眾口味、隨顧客年齡性別而均衡搭配，博覽眾長(zhǎng)、新品不斷、眾口能調(diào)，早中晚餐都適合

在繼承中，傳承廣東潮汕優(yōu)質(zhì)粥品的先進(jìn)工藝，很大限度保留了鮮粥的軟糯鮮香，德順記粥鋪多種經(jīng)典口味，咸、清、淡，大江南北的風(fēng)味齊全

喝粥一直以來(lái)都是中國(guó)人的一種飲食習(xí)慣，大病初愈者，上火者，喝一碗養(yǎng)生粥，都是非常好的選擇，既有營(yíng)養(yǎng)，又能好的味道

很多人沒(méi)有時(shí)間在忙碌的生活里煮一碗好粥，因此，粥鋪成為了人們喝粥的好去處

老粥記作為上海的一間好店，經(jīng)營(yíng)著各種非常好的營(yíng)養(yǎng)粥

近年來(lái)，隨著消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的不斷增加，消費(fèi)者對(duì)普通的快餐的要求也越來(lái)越多

消費(fèi)者在追求快餐的速度的同時(shí)也在追求快餐的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)，健康又營(yíng)養(yǎng)的快餐成為消費(fèi)者的新選擇

而“粥”作為中國(guó)傳統(tǒng)食品，在家庭外，我們可以品種多樣，品種與營(yíng)養(yǎng)結(jié)合的策略來(lái)開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，讓消費(fèi)者走進(jìn)粥店，選擇健康有傳統(tǒng)的中式快餐

老粥記是北京一家粥鋪品牌，主打快餐和營(yíng)養(yǎng)粥，老粥記餐飲公司是一家集餐飲連鎖，經(jīng)營(yíng)管理為一體的綜合性餐飲企業(yè)

老粥記，在產(chǎn)品、店面環(huán)境、品牌調(diào)性等方面，清晰的界定出方向和邊界

老粥記定位在大眾消費(fèi)之下，這樣品牌在發(fā)展尚是有無(wú)限的可能性的

時(shí)代在變，科技在變，生活在變，機(jī)會(huì)也在變！可以預(yù)見(jiàn)，老粥記以為代表的快餐粥產(chǎn)業(yè)即將形成，它將像所有的新興產(chǎn)業(yè)一樣，為社會(huì)造就一批又一批新富翁……