粥鋪是一家以打造出營(yíng)養(yǎng)多美味的粥品早餐經(jīng)營(yíng)門(mén)店，創(chuàng)建于2010年，就其所經(jīng)營(yíng)的美食系列上來(lái)看，包括各種雜糧粥和煎餅、蒸餃和煎包、牛肉粉絲湯和面食、面食和蓋澆飯、蛋炒面和炒河粉等，在營(yíng)業(yè)時(shí)候采用的是全天方式，但是在晚餐時(shí)候還會(huì)推出小甜品和夜宵、酥餅和紅豆糕點(diǎn)作為輔食去給顧客就餐時(shí)候更換出新的口味，這樣的話(huà)，從營(yíng)養(yǎng)的角度上來(lái)分析，是可以起到均衡補(bǔ)充人體所需要的能量好處

粥鋪堅(jiān)持用心，服務(wù)顧客至上的利益，一直以來(lái)得到的評(píng)價(jià)是不斷，加上現(xiàn)在大家在飲食上是比較愛(ài)喝粥，所以對(duì)選擇餐飲店時(shí)候，會(huì)把眼光放在粥鋪品牌上，使得其生意在經(jīng)營(yíng)時(shí)候全年是處于火熱的階段

粥鋪對(duì)生意上管理上嚴(yán)格樹(shù)立起新的模式，尤其是在粥品的熬制上，是結(jié)合冬季和夏季因素來(lái)出發(fā)，一般來(lái)說(shuō)冬天時(shí)候是比較寒冷，需要喝杯帶有暖和的山藥紅豆薏米粥，夏天時(shí)候則是以綠豆和南瓜去火來(lái)選擇，在這一細(xì)節(jié)上創(chuàng)始人是把心思放在上面，并且對(duì)顧客所比較喜愛(ài)的一款粥品則會(huì)加大時(shí)間去熬制，以往使用的灶具則是小型系列，但是是借助砂鍋保溫作用好，以長(zhǎng)達(dá)時(shí)間是在3小時(shí)熬制基礎(chǔ)之去進(jìn)行，使得粥品外形呈現(xiàn)出來(lái)的是粘稠和筋道，多吃對(duì)人體還可以起到提升醒腦好處

現(xiàn)在粥鋪因?yàn)槊麣馍显跀U(kuò)大起來(lái)，所以使得來(lái)消費(fèi)的人群比起之前是要多許多，還有發(fā)展實(shí)力上被受眾多人士所青睞