兩個慶火鍋簡介兩個慶火鍋是北京的品牌，主打重慶火鍋，之所以命名為兩個慶，是因為兩個和重意思相同，既有含義，又深刻易記

兩個慶火鍋打出的口號是兩個慶火鍋，專治不地道，在這里，無論是環(huán)境還是口味，都能是地地道道的重慶味道，受到了人們的熱烈追捧

在這個懷舊風盛行的年代，兩個慶火鍋也跟隨大眾需求，走起了懷舊風，店里的餐具和陳設都好像穿回80、90年代的重慶街頭

兩個慶火鍋菜品豐富，裝好的菜品明碼標價，既美觀，又讓消費者看得見菜量和新鮮度，讓人們吃的合格

重慶火鍋，重在火鍋底料和蘸料，兩個慶火鍋不論是火鍋底料的選料，還是自行調料的小蘸料，都力求做到地道和正宗，能讓所有的食客吃到正宗、地道的重慶火鍋

先說底料，相傳兩個慶火鍋的創(chuàng)辦人為了得到 為正宗的重慶火鍋底料，不惜花費3年的時間專門去重慶找專業(yè)的重慶老師傅學的底料制作，歷時1000多天， 終將 正宗酸湯、辣湯與清湯的重慶火鍋底料帶來了北京

在說蘸料，兩個慶火鍋的蘸料 為出色和原生態(tài)的就是香油碟和辣椒干碟，兩個都是獨立包裝，辣椒干碟里并沒有的佐料，提高/增加了 為地道的辣椒味，也為廣大的食客提供了更為隨心所欲的搭自有工藝式

“兩個慶就是重慶，重慶火鍋很行”這充滿霸道口氣的口號，是出于來自百子灣的兩個慶火鍋，并且他們還打出了另一個更為霸道口號“專治不地道”

兩個慶火鍋采用的是偏懷舊風的裝修風格，霓虹樣的“允許喧嘩”幾個大字就貼在墻壁上，既向大家表明了吃火鍋就是圖個熱鬧，希望大家把這店當成在家一樣放開，又從側面出了一種在90年代重慶的熱鬧景象，藍紅調的總體裝飾色調同樣讓大家能感受到在90年代左右的街邊夜生活景色

店長作為從小生活在重慶的人，對重慶的一點一滴可謂是記憶深刻，所以能做出裝修出這樣具有懷舊風的裝修樣式

在對加盟商店面裝修的幫助上，兩個慶火鍋能能給予許多專業(yè)的指導，根據(jù)當?shù)胤答佁岢鼋ㄗh，讓加盟商在裝修方面因地制宜作出改變，更大程度上喚起當?shù)厝说幕貞?，從而吸引大批顧客前?/p>

兩個慶火鍋的底料方面，店長曾為了作出 地道的、 原汁原味的重慶火鍋湯底料，專門花費了1000多天，將近3年的時間去學習重慶火鍋底料的制作，拜訪了許多的重慶老師傅， 終將原汁原味的重慶火鍋底料從重慶里帶出來

所以兩個慶火鍋才敢打出類似“專治不地道”的霸道口號，因為相比于的重慶火鍋店，兩個慶擁有著 地道的火鍋湯底料

所以對加盟商的幫助上，兩個慶會將火鍋底料的自有工藝、制作方式及其一些細節(jié)分享給加盟商，讓加盟商也能獲得地道的重慶火鍋底料，吸引地道火鍋食客前來

兩個慶經過長時間的運營積累，得到了大量的開店、運營經驗，能夠給予加盟商許多開店上的指導、幫助，讓加盟商在開店創(chuàng)業(yè)過程中降低，少走彎路，以及提供許多成功的運營經驗、運營模式，并讓結合加盟商的反饋，推薦出一套 合適加盟商當?shù)氐倪\營模式

將兩個慶的霸道態(tài)度推廣，將重慶火鍋的霸道口味推廣！