粥谷粥鋪隸屬于悅美食光餐飲管理有限公司，是一家以全新模式經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)生時(shí)尚粥品連鎖企業(yè)，旗艦店——粥谷粥鋪?zhàn)?005年5月28日專(zhuān)業(yè)家店開(kāi)業(yè)以來(lái)，已經(jīng)成為在湖北襄陽(yáng)、隨州、荊州和荊門(mén)等地區(qū)擁有多家直營(yíng)連鎖店，勿以惡小而為之，勿以善小而不為”細(xì)節(jié)決定成敗!

粥谷粥鋪由新鮮的豬大骨生長(zhǎng)期在400日以上的老母雞胡蘿卜等食材熬制的高湯，黑龍江的粳米，粥谷粥鋪無(wú)污染海域曬制的蠔干，傳承百年的蔣氏特制配方，加入海鮮類(lèi)、禽類(lèi)、畜類(lèi)等，以色香味滿足各個(gè)階層的口味，以用料上等精和足豐富的消費(fèi)群體，以環(huán)境優(yōu)雅店面有檔次滿足現(xiàn)代人的用餐心里。

粥谷粥鋪結(jié)合當(dāng)?shù)厝巳嚎谖?，研發(fā)出適合大江南北口味的粥品，口味易調(diào)，能滿足大眾所需;精益求精，在細(xì)節(jié)取勝，粥所用特制大骨湯為例子：空間差、季節(jié)差、時(shí)間差;建立標(biāo)準(zhǔn)化體系，協(xié)助生產(chǎn)部門(mén)把每份粥品做到數(shù)據(jù)化標(biāo)準(zhǔn)化，讓每樣產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，有數(shù)據(jù)可依;聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度挖掘產(chǎn)品潛力。

粥谷粥鋪以養(yǎng)生、健康為主題，所有粥品均是用生米熬30分鐘制作而成。另外有時(shí)尚菜品，法式鐵板燒，印度甩餅和鮮榨飲品等各種創(chuàng)意食品。不僅適合各種家庭、朋友、商務(wù)用餐，更滿足了年輕時(shí)尚和宴請(qǐng)品嘗特色飲食人群的需求。粥谷粥鋪公司總部的研發(fā)中心福建醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)張克文教授一起探索"健康、營(yíng)養(yǎng)、合理、科學(xué)"的飲食。