味道好，一切都好，發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化，全國(guó)近百家加盟店實(shí)力見證成都大成醉餐飲管理有限公司是一家以弘揚(yáng)四川美食文化為己任，集快餐研究、開發(fā)，串串香品牌連鎖、為一體的餐飲管理及咨詢的專業(yè)品牌公司

其自創(chuàng)旗下品牌“大成醉串串香”在國(guó)內(nèi)眾多四川串串香加盟品牌中處于超越地位，注冊(cè)資金100萬(wàn)元，位于四川省成都市武侯區(qū)武陽(yáng)大道三段下一站都市A座409，為廣大創(chuàng)業(yè)加盟者搭建了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的平臺(tái)

目前公司在全國(guó)加盟店已達(dá)近百家，并且在快速持續(xù)的增長(zhǎng)中，公司經(jīng)中國(guó)品牌認(rèn)證委員會(huì)認(rèn)證評(píng)為、“四川餐飲加盟品牌”、“成都名小吃”、等一系列稱號(hào)

烈焰混烤自創(chuàng)辦之初就以“打造中國(guó)烤魚先進(jìn)品牌”為目標(biāo)，堅(jiān)持“巴蜀特色，美味傳承”的經(jīng)營(yíng)理念，傳承巴蜀正宗烤魚技術(shù)，發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化

想要人人愛(ài)，不玩花樣怎么行？烤制獨(dú)特，口味多變，挑逗你的味蕾如今，烤魚店越開越多，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也變得更加的激烈，各家烤魚店在烤魚的方式上也是別出心裁，為了將烤魚烹飪技藝?yán)^續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，烈焰混烤“紙上烤魚”在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，依托市場(chǎng)不斷發(fā)展，將獨(dú)樹一幟的烹飪技藝和具有一格的經(jīng)營(yíng)理念相得益彰

在目前多樣化的烤魚方式中，烈焰混烤“紙上烤魚”烤制方法新穎獨(dú)特，口味優(yōu)佳，給人耳目一新的感覺(jué)，很多人沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)，更沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)

這烈焰混烤“紙上烤魚”，它與傳統(tǒng)的炭火烤魚還真的是不一樣，不管是從選取原料的角度還是從烹飪方法的角度而言，烈焰混烤烤魚都達(dá)到了很高的水準(zhǔn)

從精選江團(tuán)魚到草魚，從清魚到鯰魚，種類繁多，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好自由選擇

烈焰混烤“紙上烤魚”正是在傳承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，借鑒了火鍋與燒烤的優(yōu)點(diǎn)，搭配上精心調(diào)制的風(fēng)味配料，更是別出心裁的用烤魚專用紙，不僅干凈衛(wèi)生，更是很大程度的保留了魚的營(yíng)養(yǎng)和鮮味，烹制出老少咸宜的經(jīng)典美味!