瑞士蓮巧克力隸屬于中國蓮特貿(mào)易(上海)有限公司，位于上海，創(chuàng)始于1985年，巧克力公司的發(fā)展，已經(jīng)深受市場的高度重視，尤其是在西方國家流入中國市場以后，更加能夠受到人們的大量關(guān)注，特別是這樣一個(gè)充滿特色的品牌，更加能夠展現(xiàn)出瑞士蓮巧克力的實(shí)力，為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富，也讓大家在這樣的項(xiàng)目中體會到發(fā)展帶來的無盡市場潛力，相信瑞士蓮巧克力的特色，能夠讓大量的消費(fèi)者體會到其中的優(yōu)勢，也讓這樣一個(gè)來自上個(gè)世紀(jì)的實(shí)力品牌得到市場的大量追捧，將瑞士蓮巧克力的優(yōu)勢展現(xiàn)在更多的消費(fèi)者面前。

公司簡介：

瑞士蓮(Lindt & Sprüngli)是一家瑞士巧克力與糖果公司,于1845年由David Sprüngli-Schwarz與其Rudolf Sprüngli-Ammann創(chuàng)立.瑞士蓮不應(yīng)與Confiserie Sprüngli混淆:兩家公司于1892年分裂.1998年該公司收購Ghirardelli巧克力品牌與Ghirardelli巧克力公司所有資產(chǎn),自此瑞士蓮將只在單區(qū)銷售的Ghirardelli引入到國際市場.瑞士蓮在阿亨、吉錫貝格與美國斯塔森擁有生產(chǎn)工廠.1845年,凈瑞士人魯?shù)婪?史賓利(Rudolf Sprungli)于瑞士發(fā)明了第一塊巧克力.兩年后,他于瑞士蘇黎世成立了全球首家巧克力廠。

瑞士蓮巧克力，項(xiàng)目特色創(chuàng)造商機(jī)。1880年代，巧克力的產(chǎn)量增加，價(jià)格下跌，當(dāng)時(shí)，瑞士的巧克力業(yè)者為這一種新“大眾食品”的大量生產(chǎn)，找到一個(gè)冠冕堂皇的理由，他們宣稱，巧克力有益健康，因?yàn)樗鼘τ跔I養(yǎng)普遍不良的民眾來說，是一種富于營養(yǎng)又有益健康的補(bǔ)給品。

在1898年公開發(fā)行，變成一家股份公司，稱為史賓利巧克力股份公司(ChocolatSprüngliAG)，其中大部分的股份由家族成員、資深經(jīng)理以及朋友所持有(從此以后，一直遵守這項(xiàng)優(yōu)良的瑞士傳統(tǒng)，即董事會一直由家族成員與朋友組成，而股東則因?yàn)橛卸ㄆ诎l(fā)放的紅利與貼心的紀(jì)念品，亦皆大歡喜)。

1899年，位于伯恩(Berne)的羅道夫·蓮(RodolpheLindt)發(fā)明了一種特殊的巧克力混合物，不僅風(fēng)味絕佳，而且入口即化(不用咬斷與用力咀嚼)。此一發(fā)明引起全世界的注意，更深獲一向?qū)η煽肆ιa(chǎn)要求嚴(yán)格的史賓利家族的青睞。1899年，魯?shù)婪颉な焚e利采取了一個(gè)決定性的行動，決定并購羅道夫·蓮，并以他的姓氏Lindt(瑞士蓮)作為產(chǎn)品品牌。

在獲得大量現(xiàn)金與史賓利的股份之后，羅道夫·蓮?fù)夤蚕砥洫?dú)門的頂級巧克力的制作機(jī)密、顧客群以及生產(chǎn)設(shè)備。羅道夫·蓮雖說是一個(gè)有創(chuàng)意的人，但是性情急躁而難以捉摸，屬于一個(gè)古怪的“紳士型生產(chǎn)者”，對于銷售與商業(yè)促銷沒有興趣，因此，羅道夫·蓮很快就與史賓利家族不合。他開始不理會他的合并義務(wù)，轉(zhuǎn)而繼續(xù)獨(dú)自生產(chǎn)自己的巧克力。

為此，他們打了10年的法律訴訟戰(zhàn)爭，最終，這一交惡的合并，在1927年確認(rèn)了當(dāng)初的合并條件應(yīng)該執(zhí)行。因此，1930年以后，該公司就叫做蓮史賓利巧克力股份公司(ChocolatefabrikenLindt&SprüngliAG)。

瑞士蓮巧克力，品牌的發(fā)展將會展現(xiàn)出大量的市場空間，為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造商機(jī)，如果能夠了解這樣的企業(yè)的特色，更加能夠受到市場的關(guān)注，同時(shí)也能夠體會到這樣一個(gè)特色項(xiàng)目帶來的市場前景，因此，瑞士蓮巧克力的實(shí)力將會被更多的消費(fèi)者認(rèn)可。

市場分析：

“二戰(zhàn)”使得巧克力產(chǎn)業(yè)失去大部分出口市場，而且也使得位居內(nèi)陸的瑞士，原料供應(yīng)中斷。戰(zhàn)時(shí)的配給措施更限制一個(gè)人一個(gè)月只有一根巧克力棒。然而蓮史賓利設(shè)法要維持獲利，并保持其中型區(qū)域性生產(chǎn)商的定位。若非魯?shù)婪颉な焚e利(RudolphSpüngli)在1962年成功取得第五代的企業(yè)繼承權(quán)，該公司本來打算一直維持這樣的定位。

他的博士論文主題是有關(guān)競爭對手托布勒的財(cái)務(wù)與策略的失誤，并且，他開始一連串的歐洲市場拓展行動。魯?shù)婪颉な焚e利與一位有錢的建筑公司女繼承人結(jié)婚，讓他有足夠的實(shí)力買下意見不合的家族成員以及其他少數(shù)股東的股票，由此讓其專斷與越來越自我中心的管理風(fēng)格得以充分展現(xiàn)。他甚至借由頻頻更換經(jīng)理來強(qiáng)化其控制。

20年后，蓮史賓利收購了位于庫爾(Chur)的ChocolateGisonAG，位于朗根塔爾(Langenthal)的ChocoladefabrikGubor，位于歐特恩市(Olten)的NagoN?hrmittelAG，這些公司全部位于瑞士。它也繼續(xù)其與英國Rowntree的合作關(guān)系(即LindtEnglandLtd)，并開始在法國生產(chǎn)“ConsortiumFran?aisdeConfiserie”。在意大利，它擁有位于瓦雷澤(Varese)的BulgheroniSpA的11%股份。在一個(gè)意大利的行賄丑聞案爆發(fā)之后，史賓利買下了其余89%的股份。

1993年，工廠改名為Sprüngli&LindtSpA。其德國的特許生產(chǎn)商——位于亞琛(Aachen)的LeonardMonhard，為一位有名的當(dāng)代藝術(shù)收藏者彼得·路德維希(PeterLudwig)所有。或許由于此人關(guān)心他的名畫甚于公司的獲利，他在1986年宣告破產(chǎn)。此后，蓮史賓利于1987年以1.2億德國馬克的代價(jià)加以收購。隨后，他們在此新的生產(chǎn)基地再投資2.2億馬克，以更換過時(shí)的戰(zhàn)后舊機(jī)器設(shè)備。

品質(zhì)：

Lindt在全世界有著很多忠實(shí)的擁護(hù)者.它的優(yōu)點(diǎn)是幼滑細(xì)膩,入口即溶.這主要依靠Rodolphe Lindt(魯?shù)婪?蓮)在1879年獨(dú)特創(chuàng)新發(fā)明的巧克力研拌工藝.它的主要原理:研拌器是一個(gè)載有木或金屬珠的容器,能發(fā)揮研磨作用.內(nèi)里物料被研磨及混合之余,同時(shí)磨擦生熱.此研磨過程用以制造巧克力,配料研拌長達(dá)78小時(shí).

如此長時(shí)間的研拌,使得可可與原料混合成幼滑、細(xì)致的如絲般綢滑乳狀,散發(fā)出豐富的香味,這樣才保持了它獨(dú)有的口感和味道.直至今天,這一獨(dú)特創(chuàng)新發(fā)明仍然被Lindt(瑞士蓮)的巧克力大師們所采用。

與此同時(shí),Lindt(瑞士蓮)之所以能保持這樣好的業(yè)績,和它一直堅(jiān)持優(yōu)良品質(zhì)和精良做工有關(guān).160多年來,Lindt(瑞士蓮)巧克力大師所制造的巧克力以品質(zhì)高,味道好而聞名于世.他們從自己采購、精選上等可可豆開始,堅(jiān)持不懈的保證自己產(chǎn)品的品質(zhì).巧克力大師們用專業(yè)的技術(shù),獨(dú)特的眼光精選優(yōu)質(zhì)的可可豆來保持自己產(chǎn)品的獨(dú)特性.大師們以自己專業(yè)的水準(zhǔn)來把關(guān)每一個(gè)細(xì)節(jié).

在選擇其它配料的時(shí)候,他們更注重品質(zhì)的好壞.很多原料都是他們不遠(yuǎn)萬里從別的國家運(yùn)自瑞士.如美國加州的杏仁,土耳其的榛子等等,百年來都是如此的嚴(yán)謹(jǐn)把關(guān),再加上18位Lindt(瑞士蓮)巧克力大師的專心研究制作,用制作工藝品的熱情和專注,一直延續(xù)著Lindt品牌在世界上的聲望,在世界之林打造著這個(gè)品牌長久的優(yōu)質(zhì)名譽(yù)。