中心購物區(qū)老街坊擁有具有＂烹飪大師＂稱號的主廚一名，河北省才僅僅有2名，擁有河北名菜＂骨渣丸子＂，獨享著專利名菜＂老醬肘子＂有著絕活＂生炒豬肝＂。＂河北餐飲名店＂、＂烹飪協(xié)會團體會員＂、＂綠色餐廳＂等稱號足以讓＂鄰居＂們合格地進出，這里既有普通百姓喜好的家常菜，也有豪華雍容的燕鮑翅。

老街坊有著異常嚴(yán)格的制度管理和作業(yè)流程。師傅說，所有的葷、涼菜都是店里自己加工制作，所有的生食都是當(dāng)日買當(dāng)天用，自己加工制作，小火慢煨，盡滋盡味。自己做雖然增加了成本，但讓＂鄰居＂們吃著合格，吃的踏實，吃的高興。

為滿足西郊顧客的強烈要求。于2003年3月4日坐落在江城路181號老街坊二店宏張開業(yè)。開業(yè)后，每天翻桌率在100以上，許多人就是沖著新鮮和合格這條來的，以至于老街坊不得不為等待的＂鄰居們＂準(zhǔn)備了桌椅、瓜子和小人書。

于2004年11月18日，老街坊省印店在眾多人的期待中正式開業(yè)迎賓。省印路老街坊門楣上有一幅＂好吃不貴＂的書法作品，老街坊人說好吃是因為有自己的特色和絕活，不貴是老街坊始終堅持的宗旨。至此老街坊在短短的三年中，從酒店文化，酒店環(huán)境，菜肴及酒店服務(wù)深深贏得顧客的信任及認可。作為老街坊的每一位員工，深感肩上的責(zé)任和希望，我們將不愧為河北餐飲名店這一稱號。

老街坊的管理人說，老街坊從來不搞什么促銷打折，堅持的是一貫的實在不貴，不搞任何花架子，不來一點兒虛的，想想老一輩人有誰敢對鄰居來不實心的，所以我們遵循古訓(xùn)，足以讓每一位進出老街坊的＂鄰居＂稱心如意。把好吃不貴的故事從這里延生到老百姓自己的故事再到不老的傳說。