林記港式煲仔飯加盟總部是一家集餐飲研發(fā)、傳統(tǒng)美食開發(fā)、餐飲招商、酒店管理等為主的專業(yè)餐飲管理咨詢企業(yè)。創(chuàng)始人由八十年代從事食品調(diào)味料研究、開發(fā)，常年游走泰國(guó)、新加巴西及國(guó)內(nèi)著名小吃城市和地區(qū)，搜集大量民間小吃，同時(shí)收購(gòu)了一些面臨失傳的特色方法。

林記港式煲仔飯用米十分講究 ，精選上等長(zhǎng)粒香米，油潤(rùn)昂瑩、柔韌適中，蒸出來的米飯松軟，香味濃郁，而且能充分吸收配菜的香味，讓蒸出來的煲仔飯散發(fā)出獨(dú)特的飯香。

林記港式煲仔飯摒棄了傳統(tǒng)的煤氣或炭爐制作煲仔飯的方法，因?yàn)樗M(fèi)時(shí)費(fèi)勁，常常不能確保飯的質(zhì)量。林記港式煲仔飯耐高溫，防霧，高強(qiáng)度，一切操作可根據(jù)規(guī)程操作，從根本上解決了制作煲仔飯的經(jīng)驗(yàn)瓶頸，老員工離職后新員工一樣能操作的林記港式煲仔飯同樣的美味可口!

林記港式煲仔飯的美味熟食采用三十多味中草藥和多味滋補(bǔ)草藥配制的一劑醬肉料方。據(jù)此方制出的醬肉味淳郁而香濃，色紅亮而鮮嫩，爛而不化，肥而不膩，辣而不燥，滋補(bǔ)養(yǎng)顏，營(yíng)養(yǎng)豐富。深受廣大市民的好評(píng)，令人欣慰的是本公司的所有產(chǎn)品基本拒絕工業(yè)色素和添加劑，大展綠色養(yǎng)生功能。

在緊張、快節(jié)奏的都市生活中，林記港式煲仔飯營(yíng)造著雅致、快樂的就餐環(huán)境，有中華傳統(tǒng)文化的古典遺風(fēng)，又融匯現(xiàn)代、時(shí)尚的國(guó)際元素。林記港式煲仔飯的品牌升級(jí)店均選址城市繁華中心，與品牌商場(chǎng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。店內(nèi)環(huán)境舒適、優(yōu)雅，餐具精美獨(dú)特，彰顯顧客的身份，猶城中桃源，代言一種生活的態(tài)度!