劉紀(jì)酸菜魚順應(yīng)科學(xué)餐飲健康趨勢，為了實現(xiàn)烹調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)化，很多關(guān)鍵的烹調(diào)步驟，比如調(diào)味、腌制都可用自家料包統(tǒng)一完成。劉紀(jì)酸菜魚由總部統(tǒng)一研發(fā)料包，自有工藝中輔以各種藥材，具有營養(yǎng)價值，風(fēng)味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，讓傳統(tǒng)口味更上一層樓。

劉紀(jì)酸菜魚打包即走，口味和餐廳如出一轍，價格便宜。劉紀(jì)酸菜魚菜品精，統(tǒng)一料包配送，可以大眾采購，節(jié)省成本。劉紀(jì)酸菜魚加盟，操作簡單，加盟靈活，不用雇人，不用大店面，店面好找人工減少。劉紀(jì)酸菜魚讓人們享受到不一樣的美味口感體驗，深得消費者的喜愛。

劉紀(jì)酸菜魚不僅有美好的口感，新鮮的食材，而且加入了養(yǎng)生理念，滿足了現(xiàn)代消費者追求的健康養(yǎng)生。劉紀(jì)酸菜魚深受消費者的喜愛，無論男女老少都喜愛吃。劉紀(jì)酸菜魚，選址易，加盟不高，2-3人即可開業(yè)創(chuàng)收。

酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳，漁夫?qū)⒉东@的賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃，漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯，這湯的味道鮮美，于是一些小店便將其移植，供應(yīng)南往北來的食客。劉紀(jì)酸菜魚在傳統(tǒng)的酸菜魚中融入了養(yǎng)生理念，帶來了美味可口的美食享受。

劉紀(jì)酸菜魚一份一料包， 幾分鐘即可出餐，顧客不用等待。劉紀(jì)酸菜魚人均價格僅幾十元，適合消費群體。劉紀(jì)酸菜魚打包帶走模式，幾平米開張立業(yè)，不用投入大眾采購與人工成本，省心又好干。劉紀(jì)酸菜魚提供全程扶持服務(wù)，解決創(chuàng)業(yè)難題

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