鹵王米粉隸屬于桂林市鹵皇餐飲管理有限公司，是一家集加盟與直營為一體的公司，其總部位于桂林市，旗下鹵王米粉品牌加盟店遍布全國。鹵王米粉享譽(yù)全國，在全國的主要城市皆可看到鹵王米粉門店。作為桂林米粉連鎖領(lǐng)先品牌，全國門店已突破3700家。

鹵王米粉自2004年創(chuàng)立以來在全國擁有七個子公司，四個倉儲基地，兩個食材生產(chǎn)基地，兩個創(chuàng)業(yè)孵化基地，兩個配送中心，已建立成一套完善的餐飲生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。鹵王米粉致力于打造全國知名米粉品牌，為推動形成桂林米粉規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化發(fā)展格局，現(xiàn)已完成四大標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)——產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)備自動化，運(yùn)營體系化，品牌系統(tǒng)化的建設(shè)。每一項標(biāo)準(zhǔn)化的建立與實行，都只為鹵王米粉可以走的更遠(yuǎn)!

企業(yè)文化

使命：讓顧客享受美味，讓加盟收獲利益，讓員工收獲榮耀，讓鹵王名揚(yáng)天下。

愿景：傳承中華美食文化，做米粉龍頭企業(yè)。

精神：我們要用“海爾砸冰箱”的精神來做事。因為只有不斷淘汰不合格、不優(yōu)秀的商品和不合格的服務(wù)，才能做大做強(qiáng)，才能取信于民。

價值觀：以顧客需求為向?qū)?，將員工利益置于首位。

理念：精益求精，追求完美。

作風(fēng)：迅速反映，立即行動。

四大高壓線：拒絕負(fù)能量， 拒絕沒夢想， 拒絕沒有愛， 拒絕不成長。