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瀘州御酒加盟

  • 投資金額:10-20萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
  • 所屬行業(yè): 零售項(xiàng)目 >白酒
  • 企業(yè)名稱: 瀘州御酒酒業(yè)有限公司
  • 加盟人群: 自由創(chuàng)業(yè)者、在崗?fù)顿Y、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)
  • 門店總數(shù): 342
  • 品牌關(guān)注: 1002
  • 項(xiàng)目收藏: 1002
  • 1831人: 覺得有用
  • 經(jīng)營(yíng)范圍: 批發(fā)兼零售:預(yù)包裝食品
  • 總部地址 瀘州市龍馬潭區(qū)雙加鎮(zhèn)友誼街35幢樓附2號(hào)樓3號(hào)
  • 門店分布 加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

0830-2500929

瀘州御酒企業(yè)信息:

品牌名稱 瀘州御酒 全國(guó)門店數(shù) 342家
注冊(cè)資本 350萬(wàn)(元)人民幣 成立日期 2003-01-16
登記狀態(tài) 存續(xù) 公司類型 民營(yíng)企業(yè)
所屬省份 四川 所屬城市 瀘州市
所屬公司 瀘州御酒酒業(yè)有限公司 官網(wǎng)網(wǎng)址
公司地址 瀘州市龍馬潭區(qū)雙加鎮(zhèn)友誼街35幢樓附2號(hào)樓3號(hào)
經(jīng)營(yíng)范圍 批發(fā)兼零售:預(yù)包裝食品
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瀘州御酒品牌介紹:

瀘州御酒老作坊酒業(yè)有限公司地處中國(guó)釀酒龍脈--酒城瀘州,位于酒城瀘州城東北的千年古鎮(zhèn)—特興鎮(zhèn),是瀘州境內(nèi)為數(shù)不多的,始終堅(jiān)持傳統(tǒng)濃香型白酒釀造技藝的老作坊,是一家集白酒釀造、酒體研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、個(gè)性化定制、OEM灌裝生產(chǎn)、白酒銷售為一體的綜合型酒類企業(yè)。

瀘州御酒

瀘州御酒老作坊擁有一個(gè)釀造基地、三個(gè)智能化灌裝車間、五條灌裝生產(chǎn)線。釀造基地坐擁208口濃香型白酒釀造老窖池,堅(jiān)持純糧釀造,從不曾間斷,其中百年以上的老窖池36口,40年以上的窖池172口,原酒年產(chǎn)能1000多噸,貯酒能力達(dá)8000噸。智能化灌裝生產(chǎn)能力達(dá)1.2萬(wàn)噸/年。

老作坊所在的特興鎮(zhèn),古稱德龍鋪、特凌場(chǎng),地處東大路之要沖,當(dāng)瀘渝往來(lái)之門戶,是人杰地靈的膏腴之地,自古以盛產(chǎn)高粱、貢米、軟麥等釀酒原料而聞名。這里水質(zhì)土質(zhì)俱佳,環(huán)境幽美使然,是不可多得的釀造寶地。

瀘州御酒

泥窖釀酒,被譽(yù)為中國(guó)古代“第五大發(fā)明”?!扒昀辖讶f(wàn)年糟”,“酒好還需窖池老”,“窖老者酒尤香”,“老窖釀酒、格外生香”。窖池,作為白酒發(fā)酵生香的“胎盤”,窖池越老,富集繁衍的有益微生物越多,酒質(zhì)就越好。

瀘州御酒老作坊窖池建成近百年,一直連續(xù)釀造從未間斷采用傳統(tǒng)工藝釀酒是酒城瀘州著名的釀酒老作坊。老作坊一直堅(jiān)持沿用傳統(tǒng)古酒法釀造工藝,優(yōu)選本地糯紅高粱及五谷,采集德龍山下古井泉水,輔以古傳手工包包曲。精心釀制而成原糧原漿大曲酒,瀘州御酒老作坊采用泥窖釀酒。繼承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)釀造技藝,采用獨(dú)特的“續(xù)糟配料、混蒸混燒、泥窖低溫發(fā)酵”傳統(tǒng)工藝。

在漫長(zhǎng)的釀酒過(guò)程中,每一輪新投入的糧食與老糟相互融合,混合生香。窖齡愈長(zhǎng),窖泥中繁衍的微生物種類和數(shù)量愈多,微生物代謝的香味物質(zhì)也就愈多產(chǎn)出的酒愈好、愈香醇。老作坊擁有老窖池200余口,作為具有價(jià)值的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)之一,其蘊(yùn)含的人文價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值不可估量。

瀘州御酒

德龍井

德龍古井 泉洌酒醇

凡人之住所

必備佳泉

凡龍脈之地

必出古井

“德龍山下德龍井,特凌鋪里特凌井”

這段流傳在東大路上的歌謠

見證了兩口古井孕育瀘州城北的繁華

滋潤(rùn)千年的歷史。

雖經(jīng)歷歲月變遷

但德龍井與特凌井的水

至今都四季常滿

清冽微甘

取此二井之水飲用與釀酒

更是老作坊傳承近百余年不變的傳統(tǒng)。

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