云南天方食品有限公司是在實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略，公司創(chuàng)立于1998年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的清真食品企業(yè)，農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)二次創(chuàng)業(yè)中崛起的民營(yíng)科技企業(yè)。

云南天方食品有限公司經(jīng)過多年的技術(shù)研發(fā)及自主創(chuàng)新，創(chuàng)建了“馬老表”牌方便過橋米線(卷粉)系列產(chǎn)品，研究制訂出方便過橋米線的加工工藝及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，憑著過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和獨(dú)特的云南地方口味，樹立了民族品牌，將云南地方特色風(fēng)味小吃改創(chuàng)為方便食品并產(chǎn)業(yè)化。目前公司已申報(bào)發(fā)明專利18項(xiàng)，為公司的科技創(chuàng)新打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。產(chǎn)品采用現(xiàn)代工藝加工，繼承了中國(guó)“主副兼?zhèn)?、食用方便”的飲食文化傳統(tǒng)，保留“云南過橋米線”的口味特點(diǎn)，風(fēng)味別具一格，適合當(dāng)今社會(huì)生活節(jié)奏加快的消費(fèi)需求。公司將云南省優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品：野生菌、三七、蔬菜、牛肉、辣椒等經(jīng)過科學(xué)配比及加工，有機(jī)地整合在“馬老表”方便過橋米線、卷粉產(chǎn)品中，豐富了企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

隨著企業(yè)的不斷的發(fā)展，公司將面臨新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。天方公司確定了企業(yè)更高的發(fā)展戰(zhàn)略，即緊跟形勢(shì)，與時(shí)俱進(jìn)，加速向建立完善的現(xiàn)代企業(yè)制度、智力技術(shù)密集型、熟諳國(guó)際市場(chǎng)慣例的國(guó)際化企業(yè)方向發(fā)展。天方公司對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整合，輔以云南各地、各民族口味，開發(fā)方便米線、卷粉系列產(chǎn)品，滿足各類消費(fèi)者的不同需求，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級(jí)換代和多元化。另外，公司將進(jìn)一步與科研院校合作，加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和儲(chǔ)備，加強(qiáng)生產(chǎn)管理，嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)，堅(jiān)持全程質(zhì)量安全監(jiān)控，進(jìn)行營(yíng)銷模式創(chuàng)新。

品牌大事記

1998年9月，云南天方食品有限公司成立，馬老表品牌創(chuàng)立。

2001年進(jìn)入省外市場(chǎng)，至2008年成功的開發(fā)了北京、上海、西安、重慶、四川、貴州、珠三角等區(qū)域，贏得消費(fèi)者的高度認(rèn)可。

2001年起，與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，建立實(shí)驗(yàn)基地，承擔(dān)著綠色、營(yíng)養(yǎng)方便過橋米線的省級(jí)技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目。

2002年被云南省保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益委員會(huì)評(píng)為“誠(chéng)信單位”。

2003年，公司被省消協(xié)評(píng)為“3.15誠(chéng)信單位”，產(chǎn)品被評(píng)為云南省“消費(fèi)者喜愛產(chǎn)品”。

2004年，被評(píng)為云南省100強(qiáng)私營(yíng)企業(yè)。

連續(xù)被國(guó)家民委、財(cái)政部、人民銀行指定為“”十五、十一五、十二五、十三五“期間”，“少數(shù)民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”。

2004年被云南省消費(fèi)者協(xié)會(huì)列為“重質(zhì)量、守誠(chéng)信承諾單位”。

2004年在同行業(yè)率先通過QS認(rèn)證。

2005年8月，云南天方食品有限公司新廠正式立項(xiàng)建設(shè)。

2005年，“馬老表”商標(biāo)被云南省工商局評(píng)為“云南省著名商標(biāo)”。

2005年，被玉溪市衛(wèi)生局評(píng)為“食品衛(wèi)生A級(jí)單位”。

2007年公司被云南省銀行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“守信用客戶”單位。

2007年被玉溪市農(nóng)業(yè)局列為“玉溪市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。

2007年被玉溪市經(jīng)濟(jì)委員會(huì)評(píng)為2007年度創(chuàng)建“小商品、大市場(chǎng)”先進(jìn)企業(yè)。

2008年通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。

2008年4月，與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，建立了校外教學(xué)實(shí)踐基地。

2008年5月，在四川汶川地震中向?yàn)?zāi)區(qū)捐贈(zèng)物資達(dá)20萬余元。

2008年6月加入云南省過橋米線行業(yè)協(xié)會(huì)。

2008年被通海縣食品安全委員會(huì)列為“通?？h食品安全示范企業(yè)”。

2008年整合方便過橋米線概念，同年7月推出真正即食過橋米線。

2018年，馬老表推出全新口味產(chǎn)品。

2019年，馬老表粉絲上市。

2020年，馬老表小鍋雜醬牛肉自熱米線上市。

2021年2月，馬老表首家專賣店——昆明花之城專賣店開業(yè)。

2021年9月，馬老表紅油面皮上市。