宇揚(yáng)煲仔飯所屬佛山市宇揚(yáng)餐飲管理有限公司結(jié)合現(xiàn)代人的餐飲特點(diǎn)，創(chuàng)新的管理模式，創(chuàng)新的將中國傳統(tǒng)美食與西方快餐的經(jīng)營優(yōu)勢進(jìn)行了緊密的融合，以可信餐飲品牌和優(yōu)良實(shí)物資產(chǎn)為基礎(chǔ)，導(dǎo)入西式快餐的管理方式和現(xiàn)代企業(yè)的運(yùn)營理念，注入了科學(xué)的決策機(jī)制和良好的激勵機(jī)制，帶來了成熟的連鎖發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和投資管理經(jīng)驗(yàn)。

宇揚(yáng)煲仔飯?jiān)谘邪l(fā)上大筆投入，持續(xù)推出新口味和新品種，適合現(xiàn)代人的愛好，而且會因地而異，進(jìn)行充分的本土化，更適應(yīng)本地需求。一盅濃香甘醇、爽滑可口的宇揚(yáng)煲仔飯，須經(jīng)精工細(xì)作，方可香飄千里，令人蠢蠢欲動。在您掀蓋的那一剎那，整蠱的菜飯香撲鼻襲來，香動全場，老少爭食。

宇揚(yáng)煲仔飯?jiān)趥鞒械氐缽V東煲仔飯制作工藝與配料的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新性地研發(fā)出了適合全國各地口味的煲仔類型，配合獨(dú)加秘制的醬料，域稻米，精心烹制好味道，米粒與煲干柴烈火時發(fā)出的“滋滋”聲，僅是聽到，就口水直流!宇揚(yáng)煲仔飯操作簡單，人人都能成為大廚，公司研發(fā)的宇揚(yáng)煲仔飯機(jī)能進(jìn)行全智能化操作，煲仔過程完全自動化，簡單易行，不需要專業(yè)廚師操作，新手亦可迅速學(xué)會。

市場前景分析：

雖然中國的快餐業(yè)起步較晚，在90年代國民生產(chǎn)總值同比增長78%的背景下，中國快餐業(yè)以20%的年遞增率迅速增長，行業(yè)率在10%-40%之間，快餐業(yè)成為支持餐飲業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要力量和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

1996年底，全國專業(yè)快餐公司已有800個左右，連鎖經(jīng)營企業(yè)超過4000家，快餐網(wǎng)點(diǎn)近40萬，快餐業(yè)年?duì)I業(yè)額達(dá)到400億元，約占餐飲業(yè)額的1/5。到1999年，全國快餐企業(yè)與經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)達(dá)80多萬家，快餐業(yè)營業(yè)額實(shí)現(xiàn)750億元，占餐飲業(yè)額的1/3，營業(yè)額比上年增幅20%以上，高于餐飲行業(yè)7個百分點(diǎn)。

目前全國快餐連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)100多萬個。從餐飲業(yè)年度百強(qiáng)企業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查情況看，快餐企業(yè)在餐飲百強(qiáng)企業(yè)中占居三分天下:2001年度的餐飲百強(qiáng)企業(yè)中快餐企業(yè)入圍12家，營業(yè)額占30.1%;2003年度餐飲百強(qiáng)企業(yè)中快餐18家，營業(yè)額占33.29%;2004年度餐飲百強(qiáng)企業(yè)中快餐20家，營業(yè)額占33%左右。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本世紀(jì)初2000年，中國快餐產(chǎn)業(yè)增量(營業(yè)額)已經(jīng)達(dá)2000億元。