貓愛上魚酸菜魚起源于一個凄美的愛情故事:有一只貓,愛上了大海里的一條魚;有一條魚,愛上了自己的天敵貓。他們的愛情沒人相信, 連自己都懷疑。于是將彼此的愛安心里, 不敢去表達(dá)。直到有一天,大鱷魚把小魚吃掉,貓傷心極了,只有每天孤獨(dú)的面對大海,不離不棄..貓愛上魚酸菜魚是南京魚品軒餐飲管理有限公司旗下專業(yè)做魚料理的連鎖品牌，創(chuàng)辦于2014年。貓愛上魚酸菜魚創(chuàng)始人王師傅,出身于做魚世家,他在秘方基礎(chǔ)上,潛心研究打磨、改良提升,既保留了傳統(tǒng)老味,又加入了新式制法，調(diào)制出了一種讓人久久難忘懷的招牌味道。貓愛上魚酸菜魚全部使用天目湖有機(jī)魚,魚以其肉質(zhì)細(xì)嫩、個體大、肌間刺少而備受消費(fèi)者喜愛。草魚含富的不飽和脂肪酸,對血液循環(huán)有利,是心血管病人的很好食物;魚含富的硒元素，經(jīng)常食用有養(yǎng)顏的左右,而且對瘤也有一定的防治作用，對于身體瘦弱、食欲不振的人來說,魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補(bǔ)。所有魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺,綠色、新鮮、健康。貓愛上魚酸菜魚已在南京、揚(yáng)中、常州等地開設(shè)多家直營店,且家家生意火熱。貓愛上魚酸菜魚加盟店也在如火如荼進(jìn)行中,到目前為止，已在北京、上海、江蘇、安徽、山東等地開設(shè)30多家連鎖加盟店,品牌影響力迅速擴(kuò)大。預(yù)計(jì)年底將在全國開設(shè)一百家連鎖加盟店，充分滿足食客們的胃口和味蕾。

貓愛上魚酸菜魚的裝修，以青黑色為主調(diào)，輔以暖色燈光，讓整體店鋪看起來更加溫馨清雅。裝修的成本上，去除繁雜的設(shè)計(jì)，精裝簡飾的餐廳，裝修成本更低。重要的是，相比較一家以“灰色”作為主色調(diào)的店鋪，青黑色的店鋪也更加有格調(diào)，看起來更加高等，年輕人更加喜愛。