北京百年順香餐飲管理有限公司成立于2010年，是一家專注于中華美食文化發(fā)展，集餐飲設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)，食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)，餐飲項(xiàng)目連鎖，餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。王家燜鍋以悶為主，改變了以往用煤或碳的要領(lǐng)，利用了現(xiàn)代的電磁爐、無(wú)明火、無(wú)油煙、清潔衛(wèi)生，在就餐是可以瞥見(jiàn)操縱的全進(jìn)程。透明度高，吃的安心。王家燜鍋快餐以"營(yíng)養(yǎng)、快捷、多樣化"為品牌根本，結(jié)合當(dāng)?shù)乇就敛惋嬏厣瞥鲞m合現(xiàn)代城市快節(jié)奏生活的舌尖美食，輔以用心的環(huán)境設(shè)計(jì)，配合科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，一經(jīng)推出就受到市場(chǎng)熱捧。王家燜鍋可以悶制;雞、鴨、肉、海鮮和種種蔬菜、各類主料、輔料搭共同理、科學(xué)，營(yíng)養(yǎng)富厚全面。特制的湯和密制的醬汁，燜制出來(lái)的各類菜品，口胃正，味鮮、香、清爽，真正到達(dá)了色、香味具佳的結(jié)果，回味無(wú)窮，使您食而不膩。

王家燜鍋品牌故事：

清乾隆年間，大學(xué)士紀(jì)曉嵐與和坤同朝為官，二人常常雞吵鵝斗，相互捉弄，偶然也結(jié)伴出去尋嘗民間美食，有一次，紀(jì)曉嵐獨(dú)自發(fā)明一個(gè)味道奇特的燜鍋店，卻存心不匯報(bào)和坤而獨(dú)享美食。有一次和坤在那家店里就地捉住正大快朵頤的紀(jì)曉嵐，和坤一邊火燒眉毛地要來(lái)燜鍋大吃，一邊痛罵紀(jì)曉嵐不足意思。當(dāng)紀(jì)曉嵐問(wèn)：味道香嗎?和坤氣急松弛地罵道：香你個(gè)姥姥!紀(jì)曉嵐竟然鼓掌叫絕!

王家燜鍋加盟理由：

全程營(yíng)養(yǎng)價(jià)值鏈——超越傳統(tǒng)烹飪

如今，消費(fèi)者對(duì)于飲食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越來(lái)越重視，而大多數(shù)餐飲品牌注重的依舊是傳統(tǒng)的口味感受，忽視了營(yíng)養(yǎng)科學(xué)。香姥姥立足于餐飲全流程，從原料選取、食材搭配、制作工藝、餐品選擇等方面，為顧客打造【全程營(yíng)養(yǎng)價(jià)值鏈】，讓每一位鐘情于香姥姥品牌的顧客，都能夠最大程度地享用營(yíng)養(yǎng)美味。

營(yíng)養(yǎng)專家指導(dǎo)配方——建造營(yíng)養(yǎng)權(quán)威

對(duì)于營(yíng)養(yǎng)科學(xué)，只有權(quán)威的營(yíng)養(yǎng)專家才有發(fā)言權(quán)!對(duì)于消費(fèi)者，有權(quán)威才能贏得信賴!香姥姥品牌攜手權(quán)威營(yíng)養(yǎng)專家與養(yǎng)生專家，共同考證了全程營(yíng)養(yǎng)價(jià)值鏈的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)價(jià)值?？旒推放频乃胁推?，均得到營(yíng)養(yǎng)專家和營(yíng)養(yǎng)大師們的指導(dǎo)、改進(jìn)與認(rèn)可，最終創(chuàng)造出獨(dú)具價(jià)值的香姥姥餐品。