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飛天茅臺(tái)53°是茅臺(tái)釀酒采用先進(jìn)釀造工藝，科學(xué)降度而成。酒度53°剛好適中，具有茅臺(tái)酒的典型風(fēng)格，醬香突出，酒體醇厚，豐滿協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)，在加冰或加水后不會(huì)顯得不渾濁。

飛天茅臺(tái)53度酒的一些歷史溯源

相信知道茅臺(tái)酒的人一定不少，據(jù)《史記》記載，在中國(guó)古代漢朝已有茅臺(tái)酒的雛形，那就是“枸醬酒”，到了唐朝和宋朝的時(shí)候仁懷已經(jīng)變成酒鄉(xiāng)，釀酒之風(fēng)行于民間。后在茅臺(tái)釀制的優(yōu)質(zhì)大曲酒“風(fēng)曲法酒”便盛行于市，時(shí)間推到了清朝乾隆年間茅臺(tái)“偈盛”酒號(hào)才正式取名為茅臺(tái)酒，在1915年美國(guó)舊金山舉辦的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上茅臺(tái)酒以她絕妙的品質(zhì)贏得了金獎(jiǎng)，并與威士忌、并稱為世界三大蒸餾名酒。而飛天茅臺(tái)是茅臺(tái)酒的一個(gè)系列，也有著非常悠久的歷史文化，飛天茅臺(tái)53度是中國(guó)大曲醬香型的鼻祖，據(jù)稱在漢朝時(shí)期的茅臺(tái)當(dāng)?shù)鼐鸵呀?jīng)有釀酒文化出現(xiàn)，飛天茅臺(tái)酒53度因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名，因?yàn)楹途频馁|(zhì)量和產(chǎn)地息息相關(guān)，所以這也是飛天茅臺(tái)酒不復(fù)制的原因，在其產(chǎn)地周圍風(fēng)景宜人且依山傍水，海拔高度約在420-550m，為河谷地帶，當(dāng)?shù)氐貐^(qū)的年平均氣溫在18.5℃，年平均相對(duì)濕度78%，獨(dú)特的地貌和優(yōu)良的水質(zhì)促成了優(yōu)質(zhì)的飛天茅臺(tái)53度酒?？梢哉f(shuō)茅臺(tái)酒的每個(gè)細(xì)節(jié)都有一片深厚的酒文化沉淀，飛天茅臺(tái)53度如此，茅臺(tái)酒的文化亦是如此。