面掌門酸菜魚是在傳統(tǒng)的面的基礎(chǔ)之上的一種創(chuàng)立，經(jīng)過了多種藥材的底料和蘸料的搭配，奇特的烹飪方式，讓菜品口感變得與眾不同，具有一定的養(yǎng)生保健的結(jié)果。面掌門酸菜魚制作過程是現(xiàn)做現(xiàn)賣，以現(xiàn)代化的快餐店經(jīng)營方式，讓產(chǎn)品的新鮮美味。

面掌門酸菜魚精選區(qū)的優(yōu)質(zhì)黃豆和小麥，配料也是當?shù)匦迈r取材，把農(nóng)家的“菜園子”搬到城市，同樣是面館，面掌門酸菜魚的食材更綠色，鮮醇營養(yǎng)。面掌門酸菜魚手工搟制，營養(yǎng)不流失，面掌門酸菜魚所用的面粉都是用傳統(tǒng)的古老石磨磨出來的并經(jīng)手工搟制而成，在石磨與小麥及大豆的自然摩擦中，蛋白質(zhì)得到充分釋放，營養(yǎng)價值高。

面掌門酸菜魚精選有機牧場的肉類，輔以數(shù)種珍貴中草藥材，經(jīng)文火慢燉數(shù)小時，清淡的濃香醇厚，味濃的好吃不上火，滿足不同食客的各種需求。面掌門酸菜魚系列多樣，湯面、干拌面、炒、。排骨面、養(yǎng)生面、魚丸面等。面掌門酸菜魚不論男女老少，不論學生、白領(lǐng)、商務人士，都能滿足。

面掌門酸菜魚所使用的食材全部為新鮮材料，面掌門酸菜魚這款產(chǎn)品味道好，口味可搭配性多，價格實惠種類多樣，所以很多的消費者都認準面掌門酸菜魚加盟店前來就餐。面掌門酸菜魚加盟，無需經(jīng)驗，無需大廚，經(jīng)營靈活，1-2人即可開業(yè)。

企業(yè)的發(fā)展，離不開顧客的支持與厚愛;企業(yè)的未來，離不開一大批為之努力的優(yōu)質(zhì)員工。公司一方面經(jīng)過持續(xù)改進產(chǎn)品和服務，努力讓顧客滿意，另一方面則堅持主要從內(nèi)部選撥管理人員，加強培訓與激勵，推動員工與企業(yè)的共同成長。