南昌縣滇淦緣巧娘子過(guò)橋米線店2003年由謝國(guó)文先生創(chuàng)立，是一家具備十余年米線實(shí)體店直營(yíng)，與品牌培訓(xùn)的餐飲機(jī)構(gòu)，品牌直屬南昌“滇淦緣巧娘子”餐飲管理有限公司。滇淦緣巧娘子云南過(guò)橋米線自2003年成立以來(lái)，目前已發(fā)展至5家直營(yíng)店，近300家分店，滇淦緣巧娘子十余年來(lái)一直專(zhuān)注于米線口味研發(fā)。目前已發(fā)展成為江西具有影響力的過(guò)橋米線加盟品牌。

“云南過(guò)橋米線”以湯濃味美、米線勁Q、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特口感贏得廣大消費(fèi)者的青睞。尤以眾多年輕男女、上班族更為追捧，近來(lái)年更是風(fēng)靡大江南北，為了迎合現(xiàn)代人越來(lái)越注重綠色環(huán)保，健康及快捷的飲食觀念，滇淦緣巧娘子總部通過(guò)多年米線行業(yè)從事經(jīng)驗(yàn)，在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)中不斷摸索，從而調(diào)配出獨(dú)特專(zhuān)用的秘制醬料和中藥香包，并有一套完善的科學(xué)量化操作標(biāo)準(zhǔn)，使得每天食客絡(luò)繹不絕，以此逐步奠定了滇淦緣巧娘子米線在區(qū)域內(nèi)的一定地位。更以誠(chéng)懇經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)做人的為人處事態(tài)度，樹(shù)立起滇淦緣巧娘子米線品牌的良好口碑。

產(chǎn)品具有湯味鮮美 味道香濃 辣而不燥、麻而不澀、入口回味無(wú)窮的特點(diǎn)，更具有令同行難以模仿與復(fù)制的優(yōu)勢(shì)，從而扶持出一大批在當(dāng)?shù)孛拙€餐飲行業(yè)中擁有競(jìng)爭(zhēng)力的滇淦緣巧娘子經(jīng)營(yíng)者。

南昌是一座物華天寶、人杰地靈的城市，眾多國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)競(jìng)相落戶(hù)于此，公司將總部立足與南昌就是本著將品牌更好的輻射全國(guó)為目標(biāo)的經(jīng)營(yíng)策略，并能通過(guò)南昌覆蓋全國(guó)發(fā)達(dá)的交通和物流體系，使得廣大學(xué)員到店考察交通便捷，確保原材料物流更準(zhǔn)時(shí)順暢。

作為業(yè)內(nèi)名店，滇淦緣巧娘子不是簡(jiǎn)單的只對(duì)學(xué)員米線餐飲技術(shù)的輸出，而是通過(guò)滇淦緣巧娘子多年從事米線實(shí)體店經(jīng)營(yíng)與品牌運(yùn)作積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)。完整的輸出從新店選址，店內(nèi)裝修，設(shè)備采購(gòu)、開(kāi)業(yè)策劃一套完備的營(yíng)銷(xiāo)方案，做到讓學(xué)員省心、放心、創(chuàng)業(yè)路上不走彎路。

“滇淦緣巧娘子”總部宗旨：“合作共贏，為學(xué)員創(chuàng)造更大財(cái)富”。

“滇淦緣巧娘子”的標(biāo)準(zhǔn)量化操作流程，讓學(xué)員經(jīng)營(yíng)管理變得十分簡(jiǎn)單。我們擁有自己的直營(yíng)實(shí)體店，可靠的原材料配送中心，能為經(jīng)營(yíng)者提供更好的前期參觀考察，以及實(shí)體店師傅手把手的技術(shù)親授，讓學(xué)員親手實(shí)踐操作，從砂鍋調(diào)料配比、高湯和秘制醬料的熬制方法、米線煮制手法、再到為顧客親手做餐，確保每位學(xué)員：生疏而來(lái)，熟練而歸，為小本創(chuàng)業(yè)人士打造一個(gè)全新的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想平臺(tái)，給更多的失業(yè)人員、打工族、創(chuàng)業(yè)青年，提供一個(gè)施展理想的機(jī)會(huì)。滇淦緣巧娘子真誠(chéng)期待有志于餐飲事業(yè)的朋友和我們，一起共同學(xué)習(xí)，共創(chuàng)美好未來(lái)!