牛人牛味牛雜成立于2012年，經(jīng)過八年的經(jīng)營時間，現(xiàn)已在我國的河南、河北、江蘇、上海、東北三省等地發(fā)展有150多家加盟店，獲得有“全國合格餐飲企業(yè)”、“2011年度AAA+級中國質(zhì)量信用企業(yè)”、“消費(fèi)者信賴質(zhì)量合格品牌”、“中華美食名店”等多項(xiàng)品牌榮譽(yù)，在行業(yè)中知名度逐漸地提升，現(xiàn)已發(fā)展成為知名的牛雜小吃加盟品牌

門店的牛雜都是每天現(xiàn)場加工制作，味道比較醇厚，湯底鮮美可口，香味十分誘人，是很多消費(fèi)者百吃不厭的風(fēng)味小吃

門店除了特色的牛雜之外，還輔助有牛雜粉、什錦麻辣拌粉、牛肉湯餅、養(yǎng)生秋耳、涼拌黃瓜條、牛腩番茄面等小吃的經(jīng)營，讓顧客在店內(nèi)可以吃到豐富的小吃，擁有非凡的用餐體驗(yàn)

牛人牛味牛雜是甄選真材實(shí)料加工制作而成，傳承的是傳統(tǒng)加工工藝，利用現(xiàn)代的餐飲技術(shù)，科學(xué)的原料搭配，制作出味道純正的牛雜湯

在燉煮的過程中需要嚴(yán)格地把控煮制的時間和火候，例如時間過長或者過短都會影響牛雜的口感，需要按照標(biāo)準(zhǔn)化的步驟完成，讓顧客擁有與眾不同的牛雜體驗(yàn)

門店的產(chǎn)品種類會定期地增加，總部研發(fā)部門每天都專注于新品的研發(fā)，對各類食材進(jìn)行深入地研究，制作出新穎的菜品，增加門店的新鮮感，提高營業(yè)額，同時還可以擴(kuò)大消費(fèi)的人群