泡芙皇后烘焙系列美食近乎囊括全球經(jīng)典西式美味，系列泡芙、正宗葡式蛋撻、美國(guó)甜甜圈、港式甜品、臺(tái)式奶茶、韓國(guó)餐包……主營(yíng)上百個(gè)產(chǎn)品均采用國(guó)際化原材料精制而成，更具綠色、健康、口味花樣多變等突出特點(diǎn)。這樣強(qiáng)大的美食誘惑時(shí)刻牽動(dòng)著消費(fèi)者的搶購(gòu)欲望，銷量更是節(jié)節(jié)攀升。

泡芙是一種源自于意大利的甜食，自16世紀(jì)傳入法國(guó)，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的推廣后，占據(jù)了絕大份額的甜品市場(chǎng)，現(xiàn)已經(jīng)成為眾多家庭聚餐的甜點(diǎn)。傳統(tǒng)泡芙是在蓬松的奶油面皮中加入奶油、巧克力等輔料后制作而成。浪漫的法國(guó)人更傳說：因?yàn)槟逃秃偷案庾哌M(jìn)了婚禮殿堂，所以有了奶油蛋糕，而深愛著奶油的面包只能把愛埋在心里，變成了一只泡芙，當(dāng)你咬下去的專業(yè)口，你便會(huì)深深的愛上她。

與浪漫的法國(guó)相比，在，傳統(tǒng)的泡芙工藝及產(chǎn)品多被展現(xiàn)在烘焙店里作為輔營(yíng)單品進(jìn)行銷售，雖然銷售情況比較樂觀，但是仍然無法突破制作方式傳統(tǒng)、銷售種類單一的尷尬局面和技術(shù)瓶頸，市場(chǎng)前景被嚴(yán)重低估。天誠(chéng)餐飲多年的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及消費(fèi)習(xí)慣調(diào)研，不斷發(fā)掘國(guó)外泡芙制作技術(shù)，又經(jīng)多次研發(fā)調(diào)配后，成功創(chuàng)立出幾十種具有特色的泡芙口味。