強(qiáng)子驢肉火燒肉質(zhì)紅嫩，口感勁道，既沒(méi)有豬肉的肥膩，也沒(méi)有羊肉的膻味，而且比牛肉更能讓人感覺(jué)到細(xì)嫩、美味的滋味。驢肉中氨基酸構(gòu)成十分全面，其中8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。另外，驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉、牛肉。

強(qiáng)子驢肉火燒主營(yíng)的是具有地道特色的驢肉火燒，從剁陷到饃夾肉，再到淋汁，強(qiáng)子驢肉火燒都要做到優(yōu)質(zhì)，肉要香軟，面要極脆，汁要特濃，燒餅的脆和著驢肉的軟，再加上濃郁的湯汁唇留齒香。強(qiáng)子驢肉火燒，爐體采用獨(dú)特的二次進(jìn)風(fēng)，循環(huán)儲(chǔ)熱，可使液化氣分燃燒，無(wú)灰塵，無(wú)，自己做起來(lái)有勁，顧客吃起來(lái)忘我。真是有唇齒留香，回味無(wú)窮之功能，所到之處一片繁忙景象。

強(qiáng)子驢肉火燒，驢肉具有“兩高兩低”的特點(diǎn)：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低。強(qiáng)子驢肉火燒口味多，男女老少皆適宜。強(qiáng)子驢肉火燒加盟，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，加盟不高，經(jīng)營(yíng)模式多樣化，是中小加盟好項(xiàng)目。