土豆粉起源于西秦，具有悠久的歷史，是民族風味小吃的一朵奇葩！相傳當時有一王姓老人發(fā)明，挑擔沿街叫賣，因鮮香味美，食者蜂擁而至，博得人們的喜愛，曾一度成為朝宴貢品

唐代大詩人白居易嘗后有曰“入口留醇香，回味悠遠長”之美譽，稱贊土豆粉湯味之美妙！牽手土豆粉更是非常難得的美味

在挖掘傳統(tǒng)自有工藝的基礎(chǔ)上，將土豆粉進行了科學的改進與調(diào)配，制作的土豆粉香辣可口、湯汁鮮美，成為更加符合現(xiàn)代人口味的大眾美食

百匯餐飲將“牽手土豆粉”以現(xiàn)代化的經(jīng)營理念進行連鎖的管理與經(jīng)營，使“牽手土豆粉”這個品牌小吃能讓更多的人得以品嘗！土豆粉的高湯采集骨湯精華，配以十幾種獨特香料，運用工藝，較大限度的發(fā)揮骨香，使土豆粉香氣撲鼻，讓人聞香止步

牽手土豆粉，入口更是五味兼?zhèn)?，唇齒留香，是百姓四季皆宜的食補佳品

吸納東方美食精髓，使產(chǎn)品不斷升級，借鑒國內(nèi)外先進的經(jīng)營模式，創(chuàng)立推出一系列高標準、益、別具特色的餐飲連鎖項目

并經(jīng)過多年直營開店的管理實踐，探索出的運營模式

在牽手土豆粉品牌足夠成熟時推向市場，面向全國尋求發(fā)展，一經(jīng)推出就在國內(nèi)取得巨大成功，使眾多熱愛餐飲事業(yè)的加盟商實現(xiàn)了爭取進一步拓展市場的夢想

牽手土豆粉所屬公司以振興民族餐飲連鎖事業(yè)為己任，堅持以人為本、以服務為宗旨、經(jīng)濟效益與社會效益并重的經(jīng)營思想

百匯餐飲擁有一支團結(jié)敬業(yè)、創(chuàng)立實干的團隊，作為市場運營的有力支撐

將一如既往地持續(xù)品牌的宣傳，加速新產(chǎn)品的開發(fā)，繼續(xù)完善服務機制，同時對運營人員進行系統(tǒng)、多方面的職業(yè)技能培訓和經(jīng)營理念培訓