清宮綠豆餅（桂林路店）是長(zhǎng)春市同志街西康胡同的一家小吃店，提供在線菜單

該餅店不提供座位

只能買(mǎi)回去吃

每次該店都排的長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍

像一條長(zhǎng)龍一樣

遠(yuǎn)遠(yuǎn)的飄出香味來(lái)，該店的豆餅是很好吃的

有綠豆餅

紅豆餅

黑豆餅

賣(mài)的特別好

該店開(kāi)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間

但是名氣已經(jīng)在長(zhǎng)春打下了名氣

短短的時(shí)間，該店的豆餅就在長(zhǎng)春立下了腳

這憑的是該店的實(shí)力趁熱吃皮“又薄又酥”，里面的綠豆餡“軟軟的”，“清熱祛火”，“一點(diǎn)也不甜膩”

還有紅豆餅和黑豆餅，味道都“很好”

雖然價(jià)格“漲了不少”，可每次去買(mǎi)，都得“排很長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì)”

清朝康熙年間，安溪湖頭李光地做宰相，保舉推薦施瑯去收復(fù)臺(tái)灣

施瑯?lè)钪嫉礁＝ㄗ鏊畮熖岫?，?zhǔn)備跨越臺(tái)灣海峽

軍艦在海上行軍打仗，軍隊(duì)得帶干糧

據(jù)說(shuō)施瑯當(dāng)時(shí)有一個(gè)伙頭軍是晉江坊腳人叫做蘇順成，因?yàn)楹褪┈樖峭l(xiāng)，很信任伊，叫伊專門(mén)開(kāi)小灶讓施瑯吃

施瑯要渡海，帶干糧其實(shí)炊面頭簡(jiǎn)單，但是面頭干哺哺，要吃也得配菜配菜湯；做肉包易歹，做甜包雖然歹，但外殼也和面頭同

做“三合面”就是炒面粉拌蔥頭油、糖，得用滾水來(lái)泡

施瑯就叫同鄉(xiāng)伙頭軍蘇順成去想辦法，做一些較奇巧的好吃的干糧，來(lái)和面頭、甜包這些一般的干糧“相甲”吃

蘇順成自己一個(gè)思沒(méi)量主沒(méi)意，就去和其他的伙頭軍打算

有的說(shuō)縛粽，用堿粽、肉粽做干糧，這個(gè)主意雖然好，但是堿粽雖然?歹，沒(méi)啥奇巧好吃；肉粽呢，雖然奇巧好吃，但是燒肉粽燒肉粽，肉粽得燒燒才好吃，蚵仔煎呢？也是吃燒沒(méi)吃

有的就說(shuō)要煎就煎餅

蘇順成想了有道理，就用面粉做皮，糖、肉做餡，用油煎做肉餅

施瑯為了收復(fù)臺(tái)灣，做了很多準(zhǔn)備工作，伊深感重任在肩，責(zé)任重大，所以暝時(shí)皆很晚才目困

伙頭軍蘇順成就燒一碗綠豆湯去給施將軍飲，同時(shí)將日間煎好的肉餅捧去給施將軍鑒定

施瑯聽(tīng)伙頭軍說(shuō)將奇巧好吃的干糧做出來(lái)，不顧得先飲綠豆湯，將煎肉餅提起來(lái)，嗅一下，很香，掰開(kāi)一看，內(nèi)面是糖和肉做餡，頭殼搖搖咧說(shuō)：“六月暑天，軍隊(duì)坐在戰(zhàn)船頂，嘴干喉渴，煎肉餅油唧唧，要怎么吃會(huì)得落去呀！”說(shuō)了將煎餅原放咧碟仔里，將那碗綠豆湯捧起來(lái)飲，說(shuō)：“熱天時(shí)吃綠豆，去暑緩緩效效，飲綠豆湯實(shí)在爽神，可惜不是干糧

唉！”施瑯說(shuō)了，那碗綠豆湯吃沒(méi)了，按桌上放落去

施將軍因?yàn)閷?duì)油煎肉餅沒(méi)滿意

奇巧好吃的干糧沒(méi)做出來(lái)，心情煩躁，那塊碗放落去就較重較大下，綠豆湯煞打倒咧煎餅上面

伙頭軍就趕緊去收拾

哪知施瑯將伊的手?jǐn)Q咧說(shuō)：“有了！做餅！做餅！將綠豆做餅！著！做綠豆餅！”蘇順成到底頭殼好料，一點(diǎn)就通

伊就將綠豆去殼做豆餡，外面用一層薄薄的面粉做皮，做出綠豆餅，成為又奇巧又好吃的干糧

后來(lái)，施瑯收復(fù)臺(tái)灣大功告成，蘇順成復(fù)員倒去坊腳街開(kāi)店賣(mài)綠豆餅

綠豆餅的皮揉油變做會(huì)起重起蘇，豆餡也摻冬瓜、蔥頭油這些佐料，干糧就變做出名的點(diǎn)心

連泉州城內(nèi)也開(kāi)店，生意興旺發(fā)達(dá)