千璽機(jī)器人集團(tuán)作為碧桂園旗下全資子公司，成立于2019年，是一家以智能科技為核心驅(qū)動(dòng)，致力于將更先進(jìn)的科技、文化主張運(yùn)用于多元化餐飲服務(wù)的創(chuàng)新型綜合性高科技企業(yè)。

集團(tuán)正全力打造中國(guó)領(lǐng)先的機(jī)器人餐廳連鎖品牌，目前已有天降美食、煲食尚、有粉有面等六大品牌;同時(shí)打造自有中央廚房及農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)體系，整合全集團(tuán)農(nóng)業(yè)資源，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)控源頭、全程溯源，致力于用優(yōu)質(zhì)食材和智能烹飪技術(shù)，向全社會(huì)提供健康、衛(wèi)生、好吃、快捷、實(shí)惠和富有科技感的美食。

集團(tuán)投入巨資進(jìn)行餐飲機(jī)器人的應(yīng)用研發(fā)，整合業(yè)內(nèi)高端專業(yè)人才，核心團(tuán)隊(duì)中博士和碩士占比超80%，同時(shí)與各大高校開(kāi)展科研合作。截止2021年2月，累計(jì)提交900余項(xiàng)專利申請(qǐng)，自主研發(fā)機(jī)器人設(shè)備及軟件系統(tǒng)80多種。

目前，已有多家機(jī)器人餐廳正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，打造涵蓋中餐、火鍋、快餐、粉面、煲仔飯、麻辣燙、漢堡及單機(jī)設(shè)備為組合的“7+1”業(yè)態(tài)模式。

未來(lái)，千璽集團(tuán)將持續(xù)以自主研發(fā)為基礎(chǔ)，將機(jī)器人打造為餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的載體，形成覆蓋生產(chǎn)、供應(yīng)鏈、運(yùn)營(yíng)的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，促進(jìn)餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)和服務(wù)升級(jí)。

大事記：

2019年5月 千璽機(jī)器人集團(tuán)成立

2019年6月 成立廣東智源機(jī)器人科技有限公司、廣東碧有味餐飲有限公司、碧家順廚食品科技(廣東)有限公司

2019年8月 FOODOM機(jī)器人火鍋餐廳、FOODOM機(jī)器人快餐廳試營(yíng)業(yè)

2019年9月 成立廣東優(yōu)碧勝科技有限公司

2019年11月 FOODOM煲仔飯機(jī)器人餐廳試營(yíng)業(yè)

2020年1月 FOODOM機(jī)器人中餐廳開(kāi)業(yè)

2020年4月 千璽機(jī)器人組裝工廠成立、千臺(tái)集裝箱煲仔飯?jiān)O(shè)備試產(chǎn)啟動(dòng)

2020年6月 FOODOM天降美食王國(guó)機(jī)器人餐廳綜合體開(kāi)業(yè)，涵蓋中餐、火鍋、快餐三大業(yè)態(tài)

2020年8月 首家有粉有面、煲食尚機(jī)器人餐廳、Ai小鍋機(jī)器人火鍋餐廳開(kāi)業(yè)

2020年9月 首次推出鍋大亨業(yè)態(tài)子品牌 2020年12月 東莞麻涌中央廚房落成