國外人在時尚小吃方面的造詣的確很高，炸雞更是國外的代表性食品。七仔鍋包香雞柳擁有研究人員，在傳統(tǒng)炸雞基礎上進行工藝創(chuàng)立，更有自家研發(fā)的制造辣醬調味，遵從健康為本的品牌理念為顧客帶來時尚新奇的用餐體驗，成為炸雞市場的人氣新貴。

七仔鍋包香雞柳對美食中的經典辣醬進行創(chuàng)立研發(fā)，不僅選用優(yōu)質辣椒作為主要材料，還有多種名貴的中草藥調味，以獨特的搭配比例讓辣醬口味酷爽卻又滋補腸胃，降低辣椒對腸胃的刺激性，保護胃腸道免受啤酒等冷飲的刺激影響，讓顧客在享用地道炸雞美食的同時還能獲得一份健康的身心。七仔鍋包香雞柳在食品制作過程中更是嚴格減少食品添加劑的使用，所有炸雞經過嚴格的質量管理，以健康品質服務顧客，讓消費者更滿意。

七仔鍋包香雞柳在料品研發(fā)上：總部的研發(fā)團隊選用了炸雞制作中必要且具有標志性的兩種配料，蜜汁和辣椒作為品牌核心，我們的辣椒醬用上等的辣椒和部分中草藥食材，經 過49天的發(fā)酵，制作而成，并且整合國內的炸雞市場，目前研發(fā)炸雞腌制料27種，蘸料13種，都是有多種中草藥成分配置經過特殊工藝制作而成，不僅腌制出來的 肉口感入味濃香，又起到了滋補養(yǎng)生的結果。

七仔鍋包香雞柳在菜品技術上：我們的菜品多元化經營，注重膳食搭配，共有8大系列，180多種單品，品種豐富，不光是單純的炸雞系列;還有特色的拌飯;地方的小吃;飲品啤 酒系列;泡菜系列;甜品系列;沙拉系列，火鍋系列，每一個系列里面有幾十個單品，相當于是料理餐廳;滿足大眾不同的口味。