2010年，創(chuàng)始于"美食天堂"西班牙穆爾西亞。目前在西班牙、法國、英國、意大利、土耳其、荷蘭、瑞典、挪威、中國、新加坡等21個國家開設(shè)了500多家專營店。2016年來到北京，至今短短三年時間里，開了150多家專營店。

食材全部由西班牙總部在歐洲總部優(yōu)選，指定工廠生產(chǎn)，由海運運送到北京亞太總部倉庫;生產(chǎn)設(shè)備、制作工藝與西班牙相同，保證品質(zhì)和口味全球一致。

采用法國學(xué)校和醫(yī)學(xué)的指定品牌——黛寶脫脂牛奶制作，保存了酸奶活性益生菌，低脂肪、低熱量，比傳統(tǒng)的冰淇淋更健康。

亞太總部有專業(yè)的運營團隊，從網(wǎng)上建店、與平臺談判、日常運營、在線客服、營銷策劃與執(zhí)行到接單、通知店面?zhèn)湄浫鞒踢M行整體托管服務(wù)，加盟店無需配備專業(yè)團隊即可坐等收益。

Salud(撒露)的會員卡，在全國150多家專營店的任何一家店面開卡后，在全國任何一家店面均可消費，有亞太總部統(tǒng)一進行后臺跨店結(jié)算。

Salud撒露集團亞太總部受歐洲總部委托，在北京設(shè)立辦公室，拓展以中國為中心的亞太地區(qū)的業(yè)務(wù)，從市場推廣、采購物流、開業(yè)培訓(xùn)、日常運營指導(dǎo)、市場營銷等方面，對直營店和加盟店進行全方位的管理、監(jiān)督和指導(dǎo)。Salud撒露是北京陽光撒露投資發(fā)展有限公司的注冊商標(biāo)。