哈爾濱森寶酒業(yè)有限公司座落在美麗的冰城--哈爾濱，是目前國(guó)內(nèi)單獨(dú)一家使用純蜂蜜釀造白酒的食品企業(yè)。公司擁有全部的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、優(yōu)異的團(tuán)隊(duì)和現(xiàn)代化研發(fā)中心。幾年的努力，共獲得四項(xiàng)專利，其中一項(xiàng)發(fā)明專利。哈爾濱森寶酒業(yè)有限公司制定的蜂蜜釀制白酒標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)蜂蜜酒標(biāo)準(zhǔn)的空白。自主研發(fā)了全部生產(chǎn)設(shè)備及工藝流程，質(zhì)量提高/增加體系嚴(yán)格。企業(yè)從投料—發(fā)酵—出酒，全過(guò)程實(shí)現(xiàn)了微機(jī)控制，機(jī)電一體的全自動(dòng)化生產(chǎn)，在國(guó)內(nèi)已達(dá)到生產(chǎn)過(guò)程一律先進(jìn)的地位。

哈爾濱森寶酒業(yè)有限公司所生產(chǎn)的“蜂龍”品牌系列蜂蜜酒均采用長(zhǎng)白山及小興安嶺特產(chǎn)的純正椴樹(shù)蜜及純凈水（不添加任何添加劑）經(jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵工藝釀制而成。酒色、酒香、酒味均在特有條件下窯儲(chǔ)2年以上自然形成，酒感獨(dú)特，酒香濃郁、綿和醇厚。

蜂蜜酒是國(guó)內(nèi)單獨(dú)不含甲醇、甲醛的白酒，經(jīng)黑龍江省哈爾濱產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所多次抽檢，均未檢出甲醇、甲醛。（詳見(jiàn)2008國(guó)認(rèn)監(jiān)驗(yàn)字23號(hào)檢驗(yàn)報(bào)告）。（其它酒甲醇含量詳見(jiàn)酒色譜分析對(duì)比表）。

“蜂龍”品牌系列酒采用純正椴樹(shù)蜂蜜為原料，經(jīng)發(fā)酵釀造而成。檢測(cè)結(jié)果蜂蜜酒含有16種氨基酸、2種維生素及對(duì)人體有益的總黃酮。經(jīng)人民解放軍總醫(yī)院（北京301醫(yī)院）高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室對(duì)小白鼠實(shí)驗(yàn)（詳見(jiàn)實(shí)驗(yàn)報(bào)告），結(jié)果顯示蜂蜜酒能夠降低血低密度脂蛋白和改善脂肪肝。實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，少量飲用對(duì)人體能夠防范脂肪肝及冠性心臟病等。

飲酒是我國(guó)的傳統(tǒng)文化，我國(guó)白酒市場(chǎng)巨大，而我們廠的蜂蜜酒和普通糧食白酒又不完全相同，有獨(dú)到之處，采用液態(tài)高科技發(fā)酵法和獨(dú)特的蒸餾技術(shù)釀制而成的白酒，既具有蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分，又具有白酒的醇香；并在釀制過(guò)程中合成很多對(duì)人體新陳代謝有益的稀有物質(zhì)；既滿足白酒消費(fèi)群體的需要，又對(duì)人體具保健作用。因此，也同樣具有廣闊的市場(chǎng)。