一品小籠一直以來秉承, “品質(zhì)的追求，味覺的執(zhí)著” 不斷創(chuàng)新的理念。專注于小籠包的精研，為把這道美食發(fā)展到極致，我們選用上等精白面粉，以豬腿精肉糜為餡，利用「黃金比例」標(biāo)準(zhǔn)， 制作出18個(gè)褶以上， 個(gè)個(gè)皮薄肉嫩又豐滿，口感細(xì)膩?zhàn)虧?rùn) ，每一只都玲瓏剔透，誘人至極的小籠包。

一品小籠手工精研，世代相傳：我們對(duì)出品力求完美的展現(xiàn)，原料的甄選，對(duì)食材細(xì)膩的處理，烹飪的謹(jǐn)慎調(diào)味，純手工制作， 一籠廚藝，千里香傳，每一個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了我們的用心。一品小籠以較佳的面貌給你較優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以顧客的需求為第一優(yōu)先，主動(dòng)服務(wù)，每一個(gè)細(xì)節(jié)都能讓您體會(huì)到一品小籠的服務(wù)理念和品牌的價(jià)值。我們的口號(hào)：“一級(jí)的用料，品質(zhì)的承諾”，為滿足您味覺的較高享受而努力。

一品小籠用口味掀起食尚，用品質(zhì)成就健康。一品小籠外美內(nèi)鮮，香而不膩，健康營(yíng)養(yǎng)，口味純正，“包”你吃得好，“包”你忘不了。一品小籠，包不住的香味，擋不住的誘惑!一品小籠好吃是有原因的：一品小籠選材細(xì)：一品小籠小籠包精選優(yōu)質(zhì)的面粉、新鮮蔬菜和品牌冷鮮肉，科學(xué)搭配，中式面皮與西式做法完美融合，保障了原材料供給的新鮮，天然、健康， 制作出的小籠包口味鮮美純正。

一品小籠工藝精：一品小籠小籠包在傳統(tǒng)工藝的技術(shù)上加入現(xiàn)代科技的元素，在配方、選料、制作、外型、口感和工藝等進(jìn)行全方位地大膽改革與創(chuàng)新，更適合現(xiàn)代人的口味需求。一品小籠健康好：一品小籠小籠包制作過程中不添加食品添加劑，不添加精油，不添加香料色素，新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售，遠(yuǎn)比速凍食品營(yíng)養(yǎng)好口味強(qiáng)，既美味又健康，自然備受食客們喜愛。

一品小籠的精髓就在于湯、皮、餡的完滿結(jié)合，由于小籠包含有大量湯汁，所以吃起來要小心，保證小籠包美味不流失的方法：1.首先，將小籠包夾入小碟中，小心不要將皮夾破。2.在小籠包側(cè)面咬開一個(gè)小口，略微吹涼一些，待湯汁稍涼之后，將整個(gè)小籠包送入口中，讓湯汁在嘴中完全包住小籠包，封住美味，毫不流失。如果吃時(shí)佐以姜絲、香醋，讓您回味無窮。