廣州市蓉魚(yú)餐飲管理有限公司(簡(jiǎn)稱“蓉魚(yú)”)成立于2015年，至今7家門(mén)店，是一個(gè)以“5種口味酸菜魚(yú)”為特色，主打酸菜魚(yú)、干鍋等菜色的川菜料理連鎖品牌。蓉魚(yú)秉承“高品質(zhì)、低價(jià)格”的定位，堅(jiān)持使用“4小時(shí)魚(yú)頭熬湯，活魚(yú)現(xiàn)做”的方式制作每一盤(pán)酸菜魚(yú)，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)和好評(píng)，這也是蓉魚(yú)六年以來(lái)在酸菜魚(yú)品類屹立不倒，更在疫情期間逆風(fēng)而上的根基。

六年的沉淀期，我們?cè)谠械母咂焚|(zhì)上，不斷加強(qiáng)完善，從四川的原材料到餐桌，到別具匠心的廚師班底，再到品牌售后口碑運(yùn)營(yíng)，自有一整套運(yùn)營(yíng)管理體系。蓉魚(yú)倡導(dǎo)年輕化、現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)理念，面向新生代消費(fèi)群體的經(jīng)營(yíng)模式，現(xiàn)誠(chéng)邀全國(guó)合作伙伴加入，攜手共贏。

酸菜魚(yú)加盟選蓉魚(yú)。蓉魚(yú)擁有地道的川味和周全的服務(wù)，飽胃又暖心。主打菜系是酸菜魚(yú)，秘制配方配料口味獨(dú)特，深受大眾喜愛(ài)，肉質(zhì)鮮嫩，湯底營(yíng)養(yǎng)美味，好吃不油膩，品牌上市以來(lái)收獲了一批又一批的忠實(shí)顧客與回頭客，投資發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

蓉魚(yú)加盟品牌一直以帶給消費(fèi)者健康美味的川菜為目標(biāo)，除了要保持味道的正宗，就連食材和原料也是一頂一的用心。拿它家的酸菜鱸魚(yú)來(lái)說(shuō)，煮一盤(pán)酸菜魚(yú)，要用到大量的油，油好不好直接影響整道菜，蓉魚(yú)的油用的是?；逝疲切袃?nèi)專門(mén)提供餐飲的大品牌，而且它家承諾絕不重復(fù)使用，這對(duì)消費(fèi)者的健康來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕大的保障，它家對(duì)酸菜鱸魚(yú)的咸鮮辣調(diào)和得恰到好處，酸辣湯味很鮮，酸菜脆口，鱸魚(yú)入口也超級(jí)滑嫩。

白嫩的魚(yú)肉片幾乎沒(méi)有腥味，加上師傅刀工精湛，厚薄度剛好，入口肉感十足。后勁的麻辣味很足，如果受不了辣，建議點(diǎn)少麻少辣。魚(yú)肉嫩滑的秘訣就在于，蓉魚(yú)堅(jiān)持現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，不新鮮的堅(jiān)決不上桌，保證每一口吃到的都是新鮮的味道。

蓉魚(yú)酸菜魚(yú)加盟總部提供開(kāi)業(yè)策劃，營(yíng)銷策劃等促銷方案，并不定期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升蓉魚(yú)加盟店面的形象，擴(kuò)大品牌知名度。蓉魚(yú)酸菜魚(yú)加盟總部提供全方位的營(yíng)運(yùn)支持，包括可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成員控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面的全方面保障。