碗主炭燒米線隸屬于陜西盛世良匠餐飲管理有限公司成立于2015年10月份，是家集餐飲產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、餐飲文化研究于一體的管理服務(wù)公司，旗下?lián)碛小锻胫魈繜拙€》、《西小姑瓦香餛飩》、《奈米家-奈式炒飯》三大品牌，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，現(xiàn)有聯(lián)營(yíng)店、控股店、特許加盟店100余家;銷(xiāo)售產(chǎn)品百佘個(gè)系列，上千個(gè)品種，產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商200余位，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地。陜西盛世良匠以揚(yáng)中華餐飲文化為己任，以“客戶(hù)體驗(yàn)、打造國(guó)際化生活產(chǎn)業(yè)鏈、建大眾創(chuàng)業(yè)平臺(tái)”為企業(yè)核心理念，以“舉盛世良匠餐飲金牌、夯百年企業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)世界知名品牌”為戰(zhàn)略目標(biāo)，堅(jiān)持“誠(chéng)信”的發(fā)展方針，堅(jiān)持社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益和諧發(fā)展，致力打造中國(guó)領(lǐng)先的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌孵化平臺(tái)。陜西盛世良匠餐飲管理有限公司構(gòu)建了“從土地到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈”，包括：建立了大宗原材料基地，原料從田間地頭得到監(jiān)控，每一種原料都可以溯源：現(xiàn)代化的食品加工基地，自動(dòng)化程度較高的調(diào)料生產(chǎn)線;現(xiàn)代物流配送體系，向客戶(hù)及時(shí)準(zhǔn)確地配送類(lèi)物資;同時(shí)，盛世良匠核心八大管理運(yùn)營(yíng)部門(mén)】已實(shí)」

現(xiàn)從品牌管理，美食研發(fā)，原料供應(yīng)，餐飲連鎖，特許經(jīng)營(yíng)，品牌策劃運(yùn)營(yíng)，技術(shù)培訓(xùn)等綜合于—體的完整服努輸岀。面向未來(lái)，陜西蔤世良匠餐飲管理有限公司希望通過(guò)盛世良匠餐飲的雄厚實(shí)力支撐起千萬(wàn)餐飲人的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，且將公司打造成為匡際化輕餐飲行業(yè)標(biāo)桿。

企業(yè)文化

以中華美食分享世界創(chuàng)建國(guó)際餐飲集團(tuán)

青年理念

用心專(zhuān)注凝求變

青年精神

勤奮好學(xué)務(wù)實(shí)進(jìn)取

青年使命

為顧客創(chuàng)造價(jià)值，成就奮斗者平臺(tái)

核心價(jià)值觀

愛(ài)責(zé)任分享

青年愿景

中華美食分享世界成為一流餐飲集回

碗主炭燒米線

碗主炭燒米線，來(lái)自于陜西西安的地道口味，以鮮、香、辣由此得名，他的出現(xiàn)有一次帶給無(wú)數(shù)吃貨的大福利，一碗沸騰的高湯，一勺勁道的米線，生鮮火腿、雞、肉熟透，醇厚濃香，入口欲罷不能。

崇尚健康線路

碗主炭燒米線，高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系，從選材到清洗到加工烹飪，層層嚴(yán)格把關(guān);不含添加劑以及膠質(zhì)，保障健康品質(zhì)，基于自制的配方，口味協(xié)調(diào)了不同人的需求特點(diǎn)。

改良古法配方

陜西特色傳承美食，傳統(tǒng)古法烹制，米線保留原汁原味，鮮爽入喉，管飽吃好;融合現(xiàn)代飲食文化，不斷的改良創(chuàng)新，口味豐富，種類(lèi)達(dá)數(shù)十種，滿足多樣消費(fèi)人群。