煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱雙塔食品)位于龍口粉絲的發(fā)源地和主產(chǎn)地-山東省招遠(yuǎn)市，公司占地面積70萬(wàn)平方米，總資產(chǎn)46億元，2018年實(shí)現(xiàn)銷售收入23.8億元。現(xiàn)已經(jīng)形成了龍口粉絲、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纖維、食用菌、人造肉、植物肉、生物天然氣等多元化產(chǎn)品發(fā)展格局。雙塔食品于2010年9月21日在深圳證券交易所成功上市，掀開了企業(yè)乃至整個(gè)行業(yè)發(fā)展的新篇章。

公司承諾生產(chǎn)過程中“零”添加，依托生物工程，生產(chǎn)純天然、綠色放心產(chǎn)品，并以卓越、穩(wěn)定的品質(zhì)贏得了國(guó)內(nèi)外客商及消費(fèi)者的好評(píng)。公司以粉絲生產(chǎn)銷售為依托，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，將粉絲生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水、粉渣綜合利用，現(xiàn)已形成了“粉絲生產(chǎn)加工-分離提取食用蛋白、提取食用纖維-廢水沼氣提純-廢渣制取酒精-粉渣發(fā)展食用菌-菌渣生產(chǎn)有機(jī)肥”的“1+10”循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條，開創(chuàng)了獨(dú)具特色的“雙塔模式”。煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司是中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)粉絲行業(yè)工作委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位;公司申報(bào)的“龍口粉絲”傳統(tǒng)手工制作技藝，于2014年被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，公司被列為“山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)示范基地”、“山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地”。

公司生產(chǎn)的“雙塔”牌龍口粉絲曾先后獲得中華人民共和國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)、中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，分別于1999年、2001年中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)中奪得“名牌產(chǎn)品”桂冠。2003年獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志證書，2004年又被授予“山東名牌”產(chǎn)品稱號(hào)。2006年企業(yè)一舉榮獲中國(guó)名牌和中國(guó)馳名商標(biāo)兩項(xiàng)殊榮?？蒲许?xiàng)目“乳酸桿菌剝離淀粉顆粒表面蛋白包膜生產(chǎn)改性淀粉工藝研究與應(yīng)用”技術(shù)被國(guó)家科技部列為國(guó)家火炬計(jì)劃;科研項(xiàng)目“豌豆粉絲廢水中提取分離蛋白及綜合利用的研究與應(yīng)用”技術(shù)被國(guó)家科技部列為國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃。2008年，公司檢測(cè)中心獲得中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)認(rèn)可，成為粉絲行業(yè)的“國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室”;2009年被國(guó)家科技部認(rèn)定為國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)，2014年10月承擔(dān)了國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目，負(fù)責(zé)“食品加工廢水發(fā)酵產(chǎn)沼氣工藝優(yōu)化”課題研究。2015年，分別被授予“國(guó)家級(jí)兩化融合貫標(biāo)試點(diǎn)企業(yè)”、“國(guó)家農(nóng)業(yè)部蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”、“國(guó)家級(jí)循環(huán)經(jīng)濟(jì)教育示范基地”、“國(guó)家循環(huán)經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范項(xiàng)目”等稱號(hào)。

雙塔食品借助國(guó)家供給側(cè)改革的東風(fēng)，以“品牌建設(shè)年”、“效益提升年”為定位，在品牌優(yōu)勢(shì)中打造企業(yè)“硬身板”，在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)中培植核心“動(dòng)力源”，在發(fā)展全球貿(mào)易中挖掘經(jīng)濟(jì)“增長(zhǎng)點(diǎn)”，集中攻堅(jiān)科技研發(fā)、品牌建設(shè)、對(duì)外貿(mào)易等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強(qiáng)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路，上下一心，奮力拼搏，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)更好更快發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)、貢獻(xiàn)更大份額。

公司主營(yíng)產(chǎn)品有人造肉、植物基食品、植物肉、植物雞塊、紅薯粉條、蛋白肉、豌豆淀粉、豌豆纖維、豌豆蛋白、龍口粉絲

企業(yè)文化

雙塔文化是指雙塔精神、雙塔作風(fēng)、雙塔價(jià)值觀、雙塔理念、思維方式和處事態(tài)度的總和，是全體雙塔人體現(xiàn)出來的一種對(duì)目標(biāo)執(zhí)著追求、永不放棄的文化修養(yǎng)和素質(zhì)。雙塔文化凝聚了雙塔實(shí)業(yè)整體發(fā)展目標(biāo)和員工個(gè)人追求目標(biāo)的價(jià)值取向，它使雙塔的發(fā)展與員工個(gè)人的價(jià)值追求完美地結(jié)合在一起，使每一位雙塔員工在實(shí)現(xiàn)雙塔創(chuàng)世界知名品牌的大目標(biāo)中，充分實(shí)現(xiàn)個(gè)人的追求和人生的價(jià)值.

1996年，楊君敏臨危受命，接過了振興粉絲行業(yè)的重任，自此，帶領(lǐng)公司不斷發(fā)展壯大，成為雙塔轉(zhuǎn)型升級(jí)、提振民族產(chǎn)業(yè)的重要時(shí)期，更是我們不斷尋求、探索管理真理的寶貴階段。現(xiàn)在，我們雙塔人經(jīng)過十幾年的不斷尋求、積累、沉淀、總結(jié)、修訂和完善，已初步建立了一套具有自己特色的管理模式。它是以創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的雙塔文化為核心，以嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的制度化管理和永不自滿的學(xué)習(xí)創(chuàng)新為兩翼，以雙塔實(shí)業(yè)十余年所積累的管理經(jīng)驗(yàn)和理念為基礎(chǔ)，以ISO9001和ISO14001質(zhì)量、環(huán)境管理體系為參照，同時(shí)借鑒其它優(yōu)秀企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)而不斷完善形成的。

公司董事長(zhǎng)楊君敏先生對(duì)公司企業(yè)管理傾注了大量心血，他結(jié)合企業(yè)發(fā)展歷程和多年的人才培養(yǎng)經(jīng)歷，悟出了很多管理真諦并悉心歸納總結(jié)，形成了具有公司特色的企業(yè)管理內(nèi)涵。這些管理內(nèi)涵指導(dǎo)著全體雙塔員工為了共同的目標(biāo)而努力奮斗，在創(chuàng)造有價(jià)值定單過程中發(fā)揮著極其重要的作用。

雙塔文化是一種內(nèi)涵很深的企業(yè)文化，體現(xiàn)了很多管理真諦，經(jīng)過實(shí)踐的驗(yàn)證，推動(dòng)了雙塔實(shí)業(yè)的倍速發(fā)展，是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中堅(jiān)不可摧的根本。它能使員工提高自身素質(zhì)，成為一名優(yōu)秀的員工;它能使管理者提升管理水平，成為一名優(yōu)秀的管理者;它能使員工正確的看待問題，解決問題，樹立正確的人生觀。

雙塔文化對(duì)人才的培養(yǎng)，對(duì)員工素質(zhì)、素養(yǎng)的提升，管理能力、領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通能力的提高，發(fā)揮著極其重要的作用，有很多學(xué)習(xí)、接受、遵照雙塔文化的雙塔員工使自己迅速得到了個(gè)人的成長(zhǎng)和價(jià)值的體現(xiàn)，取得了個(gè)人事業(yè)和生活上的成功。

公司全面推行軍事化管理，每周舉行一次升旗儀式，每年組織一次軍訓(xùn)會(huì)操演練。通過軍事化管理，規(guī)范員工行為，鍛造員工吃苦耐勞的頑強(qiáng)意志，雷厲風(fēng)行的優(yōu)良作風(fēng)，團(tuán)結(jié)協(xié)作、樂于奉獻(xiàn)的大局意識(shí)。每年都要招收一批部隊(duì)退伍士兵，培養(yǎng)他們到中層干部隊(duì)伍、定期組織全體干部職工軍事化訓(xùn)練，提升黨員干部的執(zhí)行力和服務(wù)意識(shí)，鍛造黨員干部“召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之必勝”的堅(jiān)強(qiáng)品質(zhì)。

今天，我們的雙塔管理模式已摒棄了“以人治人”的初級(jí)階段，制度化管理在企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)方面發(fā)揮著越來越重要的作用，現(xiàn)代化企業(yè)管理制度在雙塔已占據(jù)主導(dǎo)地位。