酸菜魚是眾多魚肉做法中較為受歡迎的一個(gè)，它將鮮美的魚肉配上酷爽的酸菜味道，再配上各種辣椒，好吃不上火，在市場上十分暢銷。與以往的酸菜魚品牌有所不同的是，云小苗酸菜魚在菜品的質(zhì)量和味道上取勝，無論是底料，還是配料，云小苗酸菜魚都盡量做到了好，給食客更好的味蕾體驗(yàn)。云小苗酸菜魚采用黑魚為主料，以用植物油炒土壇泡制的泡酸菜、泡姜、泡海椒再加30多種名貴香料制造而成的底料為輔料。主輔料混合炒制后，加自制調(diào)味混合油壓煮而成。

云小苗酸菜魚用心服務(wù)于客戶，堅(jiān)持用自己的服務(wù)和口味去打動(dòng)客戶。公司廚師團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上不斷融合，精益求精!云小苗酸菜魚一推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧，市場好評(píng)如潮，云小苗酸菜魚主料選用對(duì)人體有益的好生態(tài)黑魚，供食客到店活魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，鍋底輔料選材正宗四川蜀地老壇泡青菜，野山椒，自制酸蘿卜等秘方!

云小苗酸菜魚迎合現(xiàn)代健康飲食理念—少脂肪少油少鹽。云小苗酸菜魚秉承為本溯源的自然法則，倡導(dǎo)健康生活新口味。選云小苗酸菜魚自浙江千島湖的原生態(tài)黑魚，結(jié)合大廚精湛技藝，盡可能的突出食材的味道!云小苗酸菜魚不僅有美好的口感，新鮮的食材，而且加入了養(yǎng)生理念，滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者追求的健康養(yǎng)生。云小苗酸菜魚深受消費(fèi)者的喜愛，無論男女老少都喜愛吃。