姚廚酸菜魚濃郁高湯，醇厚口感，顏色有光澤味道濃郁，吃魚涮菜還能喝湯。一店多選擇一菜多吃法。姚廚酸菜魚是一道地道功夫菜，既能保持原湯原味，又口味新鮮，味濃，量大，吃著過癮，菜式熱情奔放，給味蕾不一樣的美食體驗。

姚廚酸菜魚以匠人工藝般的手法將老壇酸菜與小魚料理搭配做到味美鮮香，嫩如豆腐的魚肉，滑進(jìn)嘴里，酸、辣、麻、爽交替刺激著味蕾，讓平常食材，變得酸楚動人，讓你回歸生活，尋找時光的印記。

姚廚酸菜魚，魚的營養(yǎng)是非常豐富的，受到了很多消費者們的追捧，姚廚酸菜魚打破了傳統(tǒng)酸菜魚的制作工藝，一直在用心做精致美食，精心挑選每一份食材。

姚廚酸菜魚是用酸菜與無刺的巴沙魚和黑魚再經(jīng)過精心的烹飪而成，肉質(zhì)鮮嫩，湯的味道爽口多汁,魚和酸菜恰到好處的整合可口至極，味道純正，營養(yǎng)健康，對每位食客的味感解動很大，使店面的回頭客更多，為品牌的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。

姚廚酸菜魚以正宗酸菜魚制作工藝，少脂肪、少油、少鹽，讓美味魚肉好吃又營養(yǎng)，而且它只主打這一道菜，因為專注所以味道更加鮮美。

姚廚酸菜魚打破傳統(tǒng)，一直在用心做精致美食，精心挑選每一份食材，用酸菜與無刺的巴沙魚和黑魚再經(jīng)過精心烹飪而成，肉質(zhì)鮮嫩，湯的味道爽口多汁，魚和酸菜恰到好處的整合可口至極，味道純正，營養(yǎng)健康，使姚廚酸菜魚加盟商店面的回頭客源源不斷。

酸酸甜甜就是我 驕傲美味 地道!

魚飯篇：招牌麻香魚飯、金湯檸檬魚飯、傲嬌藤椒魚飯、風(fēng)味番茄魚飯、韓式泡菜魚飯、老壇酸菜魚飯

雞飯篇：招牌麻香雞飯、金湯檸檬雞飯、老壇酸菜雞飯、風(fēng)味番茄雞飯、韓式泡菜雞飯、毛血旺+飯

良心用好料 還原好味道

麻：傳承古法，沿用老配方，精選蜀地藤椒，地道的麻。

辣：尋遍全國，選用貴州辣椒之都，精選上等貴椒，調(diào)出特色口味的辣。

酸：老壇子腌制30天，36種天然調(diào)料食材，精心腌制12小時，酸爽老壇子。

鮮：越南直供巴沙魚，鮮嫩肥美，秘制金湯，酸湯比魚還鮮。