蘇三家的鹵肉卷隸屬于上海豐魚餐飲管理有限公司。蘇三家的鹵肉卷是行業(yè)健康非油炸鹵肉卷，與國際接軌不斷創(chuàng)新出新的口味。蘇三鹵肉卷，在經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)與調(diào)查之后，成功推出其卷餅品牌蘇三鹵肉卷。

上海豐魚餐飲管理有限公司旗下的蘇三家的鹵肉卷精選天然小麥經(jīng)低溫烙制而成，100%保留小麥中的營養(yǎng)成份不被破壞與流失。一改傳統(tǒng)鹵肉卷餅皮油炸工藝，經(jīng)高溫油炸的餅皮其中各種營養(yǎng)素被破壞，妨礙人體吸收和利用，油炸食物熱量高易導(dǎo)致肥胖、不易消化。油脂反復(fù)加熱會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，長期食用容易致癌。

蘇三家的鹵肉卷全開放的操作臺面，客人食的放心。蔬菜瓜果單日采購，食材當(dāng)日制作而成。首家采用宜興紫砂鍋保溫食材，紫砂鍋特有的透氣性和吸熱快散熱慢的特點(diǎn)，能完全的保留食材的色、香、味。肉質(zhì)鮮嫩多汁、久煮肉質(zhì)不會變柴。

蘇三家的鹵肉卷嚴(yán)選二十多種香料，精選調(diào)料供應(yīng)商，采用新鮮食材結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)SOP操作手冊保證每一份的出品品質(zhì)如一。對每個細(xì)節(jié)的關(guān)注是蘇三家的鹵肉卷孜孜不倦的最求，冬季餅皮在制作過程中降溫比較快，為保證每位食客吃到的是熱騰騰的卷，蘇三家的鹵肉卷自主研發(fā)了保溫工作臺!

蘇三家的鹵肉卷公司介紹

上海豐魚餐飲管理有限公司是一家集品牌管理、美食研發(fā)、原料供應(yīng)、餐飲連鎖、特許經(jīng)營于一體的的餐飲管理機(jī)構(gòu)。以“全員為顧客服務(wù)”為宗旨，以“不斷超越顧客的期望”為目標(biāo)，心貼心的服務(wù)理念得到了消費(fèi)者的高度贊譽(yù)，用科學(xué)手段打造的精英團(tuán)隊(duì)英勇善戰(zhàn)，高雅的就餐環(huán)境，合理的就餐價格，獲得了大家的青睞。